Brownies Cookies Crunchy

Febrina Putri
Febrina Putri @fsp26
Bandung, West Java, Indonesia

Finally setelah sekian lama ga upload hehe ....
Bentar lagi mau ramadhan ga kerasa bgt yah,
Mulai bereksperimen dengan berbagai cookies yang hits tahun ini. Btw ini enak bgt lho kata teman-teman dan keluarga saya. Kalo bagi saya yang bikininnya sih biasa ajja. Ga tau suka enek sendiri gitu makannya kalo buat percookiesna ini. Ini simple bgt buat tapi ada beberapa point yang harus diperhatikan agar keluar retakannya dan shinny crunchy gitu. Saya akan jelaskan di step by stepnya yah......

Brownies Cookies Crunchy

Finally setelah sekian lama ga upload hehe ....
Bentar lagi mau ramadhan ga kerasa bgt yah,
Mulai bereksperimen dengan berbagai cookies yang hits tahun ini. Btw ini enak bgt lho kata teman-teman dan keluarga saya. Kalo bagi saya yang bikininnya sih biasa ajja. Ga tau suka enek sendiri gitu makannya kalo buat percookiesna ini. Ini simple bgt buat tapi ada beberapa point yang harus diperhatikan agar keluar retakannya dan shinny crunchy gitu. Saya akan jelaskan di step by stepnya yah......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 110 grDCC
  2. 50 grbutter/ margarin
  3. 1telur
  4. 75 grgula halus
  5. 60 grterigu pro sedang
  6. 10 grmaizena
  7. 15 grcoklat bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder double act
  9. 1 sdtvanilla
  10. secubitGaram
  11. Topping: keju atau almond (sesuai selera)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cairkan DCC dan margarin hingga mencair rata.

  2. 2

    Mixer telur dan gula halus hingga berbusa dan gula larut sekitar 3-5 menit dengan speed tinggi.

  3. 3

    Masukkan lelehan coklat ke dalam kocokan telur, aduk dengan spatula hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan maizena,terigu,vanilla,baking powder,coklat bubuk dan garam. Aduk kembali hingga rata.

  5. 5

    Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 140C.

  6. 6

    Masukan adonan ke plastik segitiga kemudian gunting ujungnya. Cetak memutar berbentuk lingkaran kemudian dikasih topping. Seperti di bawah ini agar rapih.

  7. 7

    Oven di suhu 140C selama 20 menit dengan api atas bawah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febrina Putri
pada
Bandung, West Java, Indonesia
Temenan yuk di ig @fla.ptsI’m crazy about cooking and baking 🤍♨️And also culinarySemua akan terasa enak jika dikerjakan dengan senang hati!
Lebih banyak

Komentar (23)

Lela Lampung
Lela Lampung @lela_sayang
Bun ini bs buat bronis cup yg crancy/ renyah gitu buat isian toples lebaran GK ya. Dalem nya renyah atau basah

Resep Serupa