Brownies Cookies

Atiqah
Atiqah @Atiqah_N_A

Resep ini re-cook dari youtube channel nya bu Linda (Ayo Masak Ayo Makan), resep minimalis dan pas untuk sisa DCC yg tadi pagi untuk brownies..
Sy sangat suka channel ini karena bu Linda klo menjelaskan proses nya pelan2 apalagi untuk pemula seperti sy... Detail dan jelas... Sayang selama sy nonton video nya blm pernah lihat wajah beliau 😅

Hasil cookies ini klo di video nya jadi 10 keping cookies, klo sy agak sy kecilkan jd bisa 13 cookies..

Brownies Cookies

Resep ini re-cook dari youtube channel nya bu Linda (Ayo Masak Ayo Makan), resep minimalis dan pas untuk sisa DCC yg tadi pagi untuk brownies..
Sy sangat suka channel ini karena bu Linda klo menjelaskan proses nya pelan2 apalagi untuk pemula seperti sy... Detail dan jelas... Sayang selama sy nonton video nya blm pernah lihat wajah beliau 😅

Hasil cookies ini klo di video nya jadi 10 keping cookies, klo sy agak sy kecilkan jd bisa 13 cookies..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grgula halus
  2. 1btr telur
  3. 100 grDCC+30 gr butter
  4. 20 grcoklat bubuk
  5. 50 grtepung terigu pro sedang
  6. 5 grmaizena
  7. 1/2sdt baking powder
  8. 1/4sdt garam
  9. 1sdt vanila
  10. Tambahan dari sy: almond untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Mix gula halus dan telur sampai gula tercampur (1-3 menit)

  2. 2

    Masukkan terigu, maizena, coklat bubuk, vanila, baking powder yang sudah diayak

  3. 3

    Masukkan DCC yang sudah dilelehkan dengan butter

  4. 4

    Aduk rata dan cetak dengan menggunakan scoop ice cream atau sendok seperti bikin bakso. Panggang pada oven suhu 150 derajat (pas, tdk boleh lebih karena nti jadi nya kurang sip) selama 12-15 menit klo ingin ada bagian yg soft atau lbh kalau ingin lbh crunchy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atiqah
Atiqah @Atiqah_N_A
pada
Memulai belajar baking (kebanyakan melalui youtube dan instagram yg sy lihat atau baca berulang2 sampai bener2 paham) semenjak pandemi di sela2 kesibukan wfh sekaligus menjaga kewarasan...Prinsip dalam baking menurut sy.. pede aja because baking is about believing.. pakai bahan2 premium karena andai bentuk tidak sesuai harapan, setidaknya rasa tidaklah mengecewakan😆Youtube channel yg sering sy tonton: Fatmah Bahalwan, Ayo Masak Ayo Makan, Dapur Lindawaty, Peggy Louisa, Farah Queen, dan yg resepnya sy merasa bisa dgn mudah mengeksekusi 😁Karena sy masih awam, mohon maap yaa jika bentuk atau tampilan sederhana atau rumahan sekali 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa