स्ट्रॉबेरी केक (Strawberry Cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई को गर्म होने रख दे एक गोल टीन को बटर पेपर लगाकर तेल लगा कर रख दे
- 2
एक बाउल में रिफाइंड पीसी चीनी वनीला एसेंस पानी डालकर मिला लें
- 3
अब मैदा बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को भी छानकर उस बैटर में मिला ले
- 4
अब उसमें आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर हल्का पतला बैटर तैयार कर लें और उसमें सिरका डालकर मिक्स कर लें
- 5
अब इस बैटर को टीन में डालकर कढ़ाई में धीमी आंच में पकने रख दें
- 6
फिर जब टूथपिक साफ निकले तो केक को निकाल के ठंडा करने रख दे
- 7
अब इसकी तीन लेयर कट कर ले अब इसे क्रीम के साथ क्रश लगाकर कवर करें
- 8
अब जेल में रेड फूड कलर मिलाकर केक के ऊपर फैला ले
- 9
अब जेल के ऊपर स्ट्रौबरी और सिल्वर बॉल लगाकर डेकोरेट करें
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