Mantecadas🍮 de plátano🍌/banano maduro..

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
3 mantecadas
  1. 2bananos maduros medianos hechos puré
  2. 1 tazay 1/4 de harina de trigo leudante
  3. 1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
  4. 1/2 cucharaditacanela en polvo
  5. 1 pizcasal
  6. 1/4de taza de azúcar morena
  7. 1/4de taza de azúcar blanca
  8. 30 gramosmantequilla / margarina
  9. 40 mlaceite vegetal
  10. 1huevo
  11. 80 mlleche mezclada con el jugo de medio limón, mezclar y dejar que repose 10 minutos esta mezcla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl triturar los plátanos, añadir el huevo, el azúcar, la margarina derretida, el aceite y la leche ya reposada y mezclar bien hasta integrar...

  2. 2

    Añadir la harina ju to a la sal, el bicarbonato y la canela cernidos... mezclar hasta integrar pero no batir mucho...

  3. 3

    Llevar a horno las mantecadas en moldes individuales un poco más grandes de cupcakes o en un molde de budín si quieren... hornear a 180 grados por 30 minutos...

  4. 4

    Dejar enfriar un poco antes de desmoldar...

  5. 5
  6. 6

    Servir!!!

  7. 7

    Disfrutar!!!

  8. 8
  9. 9

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Recetas similares