Zellerpüré 😍

Nagyon szeretjük a zellert, sülve, főve, de az igazi kedvencünk ez a püré! Kísérleteztem vele és megtaláltam mitől lesz igazán finom! 😊
Zellerpüré 😍
Nagyon szeretjük a zellert, sülve, főve, de az igazi kedvencünk ez a püré! Kísérleteztem vele és megtaláltam mitől lesz igazán finom! 😊
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat.
- 2
Megtisztítjuk a zellert és a burgonyát, majd vékonyra felszeleteljük. Felaprítjuk a zellerzöldet.
- 3
Én két edénybe szoktam a zellert megpirítani vajon. Hamarabb elkészül és tudom egyszerre keverni, persze közben puhul is, ha ez megvan a kettőt összeöntöm!
- 4
Meghintjük petrezselyemmel. Beletesszük a felszeletelt burgonyát sózzuk, borsozzuk, majd öntünk rá vizet (húslevest, ha van), de csak épp annyit, hogy szűkön lepje el. Fedő alatt kis lángon megfőzzük, de többször megkeverjük le ne ragadjon.
- 5
Ha már vajpuha mindkettő és kezd szétfőni, akkor botmixerrel pürésítem. Tejfölt és tejet keverek hozzá (plusz vaj mehet, ha valaki igényli) amivel még picit összefőzöm. Így nem romlik olyan hamar, igaz nincs rá ideje, mert nálunk hamar elfogy. 😉
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsos savanyú káposzta leves Húsos savanyú káposzta leves
A savanyú káposzta örök kedvenc alapanyagom nyersen, sülve, főve, hússal vagy anélkül. Nemcsak finom, de nagyon egészséges! 😊 Ferencné Szabó -
Friss petrezselymes krémes krumplipüré 🥔🌿 Friss petrezselymes krémes krumplipüré 🥔🌿
Egyszerű finom köret, sültek mellé bátran ajánlom nagyon jó isteni pikáns ízt ad a friss petrezselyemzöld. Botmixerrel összetörve igazán krémes mennyei...... Andi1980 -
Tócsni/Macok/Cicege Tócsni/Macok/Cicege
Egyszerű gyorsan kész van, és frissen nagyon finom, szeretjük. Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog) -
Karfiol krémleves gombával, gríz galuskával Karfiol krémleves gombával, gríz galuskával
Tartalmas, finom leves. Horváth Ferenc -
Tepsis sült tarja Tepsis sült tarja
Szeretjük, mert egyszerű összerakni, de annál finomabb a végeredmény. Hétvégi fogásnak tökéletes.Christie
-
Babgulyás kolbásszal Babgulyás kolbásszal
Nagyon szeretjük a gulyásokat, ez is nagy kedvenc lett a családban. Aránylag egyszerű el készíteni, nagyon finom és laktató étel. Intenzív íze van, igazi jó magyar kaja! Jó étvágyaz hozzá! Noémi_Kovács -
Sült csirke padlizsánnal és zöldpaprikával Sült csirke padlizsánnal és zöldpaprikával
Vannak receptek amelyeknek nagyszerűsége a maguk egyszerűségében rejlik. Ilyen ez a görög sült csirke is, amit mindenki imádni fog. :) Birkás Attila -
Sajtos burgonyagolyó Sajtos burgonyagolyó
A mi családunk nagyon szereti a burgonyát sülve-főve, mindenhogyan! 😊 Ezzel a kis burgonyagolyó csodával bárkit meglephetek, annyira isteni! Mindamellett a sajttól még különlegesebb lesz az íze, egyszerű és gyors recept. 😊 Pulai Kitti -
Bajor csülök🏇🏽 Bajor csülök🏇🏽
Azt nem tudom, hogy a bajorok ,hogy készítik, 🫣 de ez az étel igazi kuriózum annak aki húsimádó.😋😋Illatával, és ízével is már egy csoda😎🌞☺️Kipróbálásra ajánlom, sok szeretettel.🥰😉#aranykoteny23 Erka ☺️ -
Rakottas csirkemell Rakottas csirkemell
Ez a recept, sosem lesz ugyanolyan, hiszen mindig az kerül bele ami éppen otthon van. A saját receptem, remélem ízleni fog! Babos Anita -
Morzsás karfiol Morzsás karfiol
Nem rajongok a karfiolért, de ezt kimondottan szeretem. Ery barátnőmnél ismerkedtem meg ezzel az étellel, ő viszonylag gyakran készíti, mert mindannyian szeretik, ráadásul nincs sok munka vele. Magában is szívesen fogyasztom, de kiváló köret egy finom sült mellé is. Szabad Antalné /Juditmama -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)