मसाला पूरी (Masala puri recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक चौडी थाली में गेहूं का आटा लें उस में नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी,शक्कर, जीरा, 2 चम्मच तेल डालकर मिला लें और पानी डालकर पूरी का आटा गूँध लें ।
- 2
आटे को 10 मिनट ढक कर रखें । अब आटे को मसाला कर लोइ बना लें । छोटी छोटी पूरी बेले ।
- 3
एक कडाही में तेल डालकर गरम करें अब उस में पूरी डालकर तल लें । गरमा गरम पूरी को सब्जी संग परोसें ।
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