Kkwabaegi/ Donat Kepang/ Twisted Doughnut

Rahastuti Lee
Rahastuti Lee @lee_

Gabisa brenti makaan

Kkwabaegi/ Donat Kepang/ Twisted Doughnut

2 orang berencana membuat resep ini

Gabisa brenti makaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 35 gramgula pasir
  3. 10 gramsusu bubuk
  4. 4 gramragi
  5. 1 butirtelur
  6. 100-110 mlair
  7. 30 grammargarine
  8. 3 gramgaram
  9. Topping
  10. secukupnyaGula halus
  11. secukupnyaBubuk kayu manis

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi ke dalam wadah lalu aduk bahan kering

  2. 2

    Masukkan telur dan air.
    Uleni sampai kalis
    *kalau ada mixer, pakai mixer*

  3. 3

    Saat adonan sudah kalis, tambahkan margarin dan garam.
    Uleni kembali sampai kalis elastis

  4. 4

    Bagi adonan sesuai selera.
    Kalau saya ada 12 buah

  5. 5

    Bulat-bulat kan adonan terlebih dahulu.
    Tutup dan diamkan selama 30 menit

  6. 6

    Setelah 30 menit.
    Ambil adonan satu per satu lalu bentuk memanjang

  7. 7

    Plintir-plintir adonan, tangan kanan ke atas, tangan kiri ke bawah lalu satukan

  8. 8

    Beri tekanan pada ujung adonan yang telah di kepang

  9. 9

    Lakukan sampai adonan habis.
    Tutup dan diamkan 30 menit

  10. 10

    Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Lalu masukkan donat dan goreng hingga matang. Lalu tiriskan.

  11. 11

    Taburi dengan gula halus dan bubuk kayu manis sesuai selera.

  12. 12

    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahastuti Lee
pada
ehmm ga terlalu bisa masak.. suka banget liat video2 masak.. pengen bisa bikin makanan dan masakan.. ilovu cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa