Kkwabaegi/ Donat Kepang/ Twisted Doughnut
Gabisa brenti makaan
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi ke dalam wadah lalu aduk bahan kering
- 2
Masukkan telur dan air.
Uleni sampai kalis
*kalau ada mixer, pakai mixer* - 3
Saat adonan sudah kalis, tambahkan margarin dan garam.
Uleni kembali sampai kalis elastis - 4
Bagi adonan sesuai selera.
Kalau saya ada 12 buah - 5
Bulat-bulat kan adonan terlebih dahulu.
Tutup dan diamkan selama 30 menit - 6
Setelah 30 menit.
Ambil adonan satu per satu lalu bentuk memanjang - 7
Plintir-plintir adonan, tangan kanan ke atas, tangan kiri ke bawah lalu satukan
- 8
Beri tekanan pada ujung adonan yang telah di kepang
- 9
Lakukan sampai adonan habis.
Tutup dan diamkan 30 menit - 10
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Lalu masukkan donat dan goreng hingga matang. Lalu tiriskan.
- 11
Taburi dengan gula halus dan bubuk kayu manis sesuai selera.
- 12
Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kkwabaegi (Donat kepang ala Korea) Kkwabaegi (Donat kepang ala Korea)
Ahad, 19 November 2023.Kkwabaegi adalah cemilan asal korea selatan. Pencinta drakor pasti sering liat ini muncul discene drama. Biasanya kkwabaegi dijual oleh pedagang kaki lima. Bentuknya yang dikepang bikin tampilan donat korea ini gemesin banget.Resepnya ini ku dapat dari Cp nya ci @Yennylaurensia170123 sekalian ikut meramaikan snapan coboy minggu ini. Semoga berkenan ya ci 🤗#SnapanCoboy_YennyLaurensia#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#TheAprontis_week33 _Mila's Kitchen_ -
Kkwabaegi (Donat Kepang Korea) Kkwabaegi (Donat Kepang Korea)
mematahkan asumsi publik, kalau donat harus bulat 😆 sering muncul di kdrama kesukaan emak emak milenials 😂kkwabaegi atau korean twisted doughnuts ini biasa dijual bersandingan dengan donat ketan korea atau chapssal doughnut, beda dengan chapssal yang biasa diisi dengan pasta kacang merah, kkwabaegi ini tipe donat polos dengan taburan gula castor & kayu manis bubuk.Disini aku ganti gula castor dengan gula donat, skip kayu manis bubuk karena terakhir bikin kkwabaegi dengan taburan kayu manis, anak kurang suka, beda cerita kalau cinnamons roll dia demen banget 😆#Ketimuz#CookpadCommunity_Malang Juwita permata sari -
Donat Kepang (kkwabaegi)Toping Sugar Cinnamon part 2 Donat Kepang (kkwabaegi)Toping Sugar Cinnamon part 2
Entry ke 2 setoran pemenang arisan di #GenkPejuangDapur diek @dshh_29060818 pas di inbox ada jd tinggal nge share aja😆🙏🏻#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
(Sourdough Discard) Kkwabaegi/Donat Kepang Korea (Sourdough Discard) Kkwabaegi/Donat Kepang Korea
Punya sourdough discard lagiii, kepengen bikin donat juga, yowes bikin kkwabaegi atau donat kepang Korea, yuk! 🇰🇷🍩✨Oya, ini resep pakai takaran sendok ya karena timbangan baterenya lagi abis, haha, tapi tetep pake sendok takar (bukan sendok yang buat makan) 👍😉 Heramesayu Noviari -
Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut
Terinspirasi bikin karena liat youtube channel Koki Korea, seorang Chef asli dari Korea yang pernah tinggal di Indonesia. Jadi beliau sekeluarga suka dengan makanan Indonesia juga deh..Setelah saya liat beberapa resep lain, banyak versi yah bikin kkwabaegi ini, ada yg mentega nya dilelehkan dan dimasak bersama susu dulu.. Versi dari Koki Korea langsung campur semua jadi 1. • dian's kitchen • -
Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea
Ini sekitar sebulan yang lalu bikinnya, baru share sekarang. Waktu itu nonton di youtube tentang street food di korea dan kabita kkwabaegi. Cari resep di youtube punya MOMMY OVEN. Akhirnya kita langsung bikin. Sabila Fauziyya -
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)
Bikin cemilan simple yang ga bikin pegel karena no ulen. Bahannya simple tapi rasanya enak dah hasilnya empuk lembut.Inspirasi resep dari YouTube channel 'dapurumi'. Yunita Dewi -
Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang
Bismillah..Kkwabaegi merupakan salah satu jenis jajanan tradisional di korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isiaan di dalamnya namun ditaburi serbuk gula kelapa dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya namun ditambahkan serbuk kayu manis dan susu cair. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk (pakaroti.com)(Saya bikin 1/2 resepnya ummi umar) Dapur Akhwat -
Kkwabaegi (donat kepang Korea) Kkwabaegi (donat kepang Korea)
Saatnya #MasakAsyik buat posbar #GenkGadoGadoKali ini recook #Resep_Frielingga.Karena anak - anak suka donat jadi aku pilih recook resep donat kepang Korea aja..Donat ini enak banget ternyata..Note : diresep asli toppingnya pakai bubuk kayu manis disini saya tak pakai karena gak punya.Source : Frielingga Sit#RecookJuri#PejuangGoldenApron2 Yuliana.Menjoi -
Kkwabaegi (donat kepang Korea) Kkwabaegi (donat kepang Korea)
Saya memodif resep Kkwabaegi nya Maangchi, dengan menambahkan tape singkong dan proofing saya persingkat menjadi 2x sajaHmmm... so yummy 😋Crispy outside, fluffy insideSaat memilin adonan memanjang, dengan berat per adonan 25 gram, panjang adonan sekitar 20 cm, pilin seperlunya, karena jika terlalu kuat memilinnya, adonan akan putus.Setelah selesai dikepang, pastikan untuk “mengunci” adonan di ujung pilinan suoaya saat adonan mengembang atau saat digoreng, tidak terbuka.#donatlingga #koreanfoodlingga#kkwabaegi #donatkepang #donatkepanglingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang
Assalamu'alaikum..Resep ini saya recook dari Ibu Firda. Beberapa bulan yg lalu liat di Yutub, ada pabrik yang membuat donat kepang ini dalam skala besar. Menarik sekali mereka memuntir adonan dengan mudah, kemudian membentuk kepang.Twisted Doughnut atau Kkwabaegi menjadi donat yang populer di Korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isian di dalamnya. Kkwabaegi ditaburi serbuk gula dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk. Kkwabaegi banyak dijual di pedagang kaki lima di Korea dan di toko roti (pakaroti.com)Pas Ibu Firda released resep ini, sy lgsg bikin 2x resep. Hasilnya pun memuaskan. Alhamdulillah skrg sdh bs bikin sendiri. #BanggaKirimRecook ke Bu Firda, krn resep yg sudah lama diingini, terwujud. Jazakillah khair Ibu, semoga senantiasa sehat..Resep asli bisa dicheck di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13509299#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunitu_bukittinggi Ummi Umar -
Donat Kepang Ala Korea / Kkwabaegi Donat Kepang Ala Korea / Kkwabaegi
Basicnya sama sebenarnya sama resep donat biasa, tapi bentuknya dikepang aja nih wkwk, gumushh lucu bentukannya! 🤗Btw kalo teman-teman mau pakai mixer bisa banget malah, ini karena aku males ngeluarin mixer aja wkwk..Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost Cooking With Dinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar