Tumis Daging Super Yummy 😍

Afranfirda
Afranfirda @firdafraa30
Depok

Berawal dari menghabiskan stock daging yang dipunya, daging dari freezer di iris tipis daan terinspirasi dari semua bahan yang tersedia di dapur tentunya dengan citarasa tersendiri 😊

Eitssss kalau mau masak, jangan lupa baca basmAllaah daan sepenuh cinta yaaa.. InsyaaAllaah makanan yang dimasak juga akan sesuai dengan mood yang kita punya 🥰

Ket : Disini saya menggunakan 1kg daging yaa, bisa disesuaikan dengan resep yang kalian mau

Tumis Daging Super Yummy 😍

6 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari menghabiskan stock daging yang dipunya, daging dari freezer di iris tipis daan terinspirasi dari semua bahan yang tersedia di dapur tentunya dengan citarasa tersendiri 😊

Eitssss kalau mau masak, jangan lupa baca basmAllaah daan sepenuh cinta yaaa.. InsyaaAllaah makanan yang dimasak juga akan sesuai dengan mood yang kita punya 🥰

Ket : Disini saya menggunakan 1kg daging yaa, bisa disesuaikan dengan resep yang kalian mau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam 30 menit
5-7 orang
  1. 1 KgDaging Iris tipis
  2. 3 BuahBawang Bombay
  3. 12 SiungBawang Putih
  4. 5 SiungBawang Merah
  5. 2 BuahPaprika, Hijau & Kuning (Optional)
  6. 2 SdmMargarin/Butter (untuk menumis)
  7. Bahan Marinasi
  8. 6 SdmSaus Bulgogi
  9. 1 SdmSaus Tiram
  10. 3 SdmSaus Yakiniku (disini aku pakai kikkoman)
  11. 1 SdmKecap Inggris
  12. 2 SdmMinyak Wijen
  13. 1 SdtKecap Asin
  14. 1/2 SdmKecap Manis
  15. 2 SdtLada Bubuk
  16. SecukupnyaKaldu Jamur
  17. Bagi dua bawang putih yang sudah di uleg (tanpa bawang merah yaa)

Cara Membuat

3 jam 30 menit
  1. 1

    Iris Tipis Daging, cuci bersih

  2. 2

    Campurkan daging yang telah di iris tipis dengan Bumbu Marinasi, aduk rata (biarkan di kulkas selama 2-3 jam)

  3. 3

    Siapkan Bumbu Uleg (Sisa Bawang putih Marinasi ditambah Bawang merah)

  4. 4

    Iris memanjang Bawang bombay dan Paprika, sisihkan

  5. 5

    Panaskan Wajan, masukkan Margarin

  6. 6

    Tumis Bumbu Uleg hingga harum

  7. 7

    Masukkan Daging yang Telah di Marinasi, aduk hingga bumbu tercampur rata sampai daging berubah warna

  8. 8

    Tambahkan sedikit air panas, kurleb 150ml.. aduk kembali dan koreksi rasa

  9. 9

    Jika bumbu dirasa kurang, bisa tambahkan kecap asin & sedikit saus tiram (kembali koreksi rasa)

  10. 10

    Masak hingga daging mendekati matang, lalu masukkan pelengkap (Paprika & Bawang bombay), aduk rata dan masak selama kurang lebih 20 menit hingga mendapatkan hasil yang sempurna

  11. 11

    Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat, dan Semoga Suka 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afranfirda
Afranfirda @firdafraa30
pada
Depok
Bismillaaah salam kenal yaa, aku hanya seorang penikmat kuliner (lebih tepatnya sih masak itu salah satu hobby ku).. dulu pingin bergelut di bidang yg sesuai dengan hobby ini, tp apadaya semua hanya sebatas keinginan 🤭jd yaaa semua sekarang aku salurkan ajaa lewat cookpad ini, entah itu dr recook masakan para ahlinya atau sedikit merenovasi dr resep yg sudah ada..semogaa bisa lebih baik dn inovatif lg utk hasil yg memuaskan kedepannya, dan bermanfaat tentunyaa.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa