वैलेंटाइन मिनी कप केक(valentine mini cup cake recipe in hindi)

Mrs.Chinta Devi
Mrs.Chinta Devi @Aradhya18
Bihar

#vd2022 कप केक बनाना आसान है और ये सबको बहुत पसंद है। मार्केट में कई तरह के कप केक मिलते हैं। चॉकलेट कप लेकर से लेकर फ्रूट, वनीला, स्ट्रॉबेरी जैसे कई फ्लेवर में कप केक आते हैं। इसे आप घर में भी बना सकती हैं।

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सामग्री

25-30 मिनट
4 लोग
  1. 200 ग्रामचीनी
  2. 115 ग्रामबटर
  3. 2अंडे
  4. 2 चम्मचवनीला अर्क
  5. 2 चम्मचस्ट्रॉबेरी अर्क
  6. 200 ग्रामआटा/सूजी
  7. 1-3/4 चम्मचबेकिंग पाउडर
  8. 120एम एलदूध 120

कुकिंग निर्देश

25-30 मिनट
  1. 1

    एक बाउल में 2 अंडे डालकर अंडे फेंट लें।
    अब इसमें चीनी और बटर डालें। इसे भी अच्छे से मिक्स कर लें। इसे दो भाग मे बाँट ले एक मे वनीला अर्क डालें और एक मे स्ट्रॉबेरी अर्क डाले। आटा और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें।अब इसमें दूध डालें और इसे अच्छे से फेंटें। इस मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक ये सॉफ्ट ना हो जाए।
    अब इस मिश्रण को प्रीहीट ओवन की ओवन ट्रे में भर कर 25-30 मिनट के लिए रख दें।

  2. 2

    आपके कप केक तैयार हो जाएंगें। जब आप इसे ओवन से बाहर निकालकर देखेंगीं तो ये काफी सॉफ्ट लगेंगें। खाने में भी इनका स्वाद बहुत ही बढ़िया होगा। ये मिश्रण 6-8 कपकेक के लिए लिए और आप इसमें मीठा अपने हिसाब से ज्यादा या कम भी कर सकते हैं। अगर आप कोई और फ्लेवर का कपकेक बनाना चाहते हैं को आप उसी फ्लेवर का अर्क डालें। इसे चेरी से सजाये और अपने प्यार का इजहार करे।

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