चॉकलेट कप केक (Chocolate cup cake recipe in hindi)
Hema ahara @cook_26617492
चॉकलेट कप केक (Chocolate cup cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चॉकलेट के टुकड़े करके उसको कटोरी में डालकर गैस पर एक बर्तन में पानी भरकर उसमें चॉकलेट की कटोरी रखकर चॉकलेट को पिग्ला देंगे
- 2
फिर उसको गाढ़ा करने के लिए फ्रिज में रख देंगे
- 3
अब एक बाउल में मैदा पिसी हुई शक्कर बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा चीनी सबको छन्नी में छान लेंगे अब उसमें दूध तेल डाल कर अच्छे से मिक्स करेंगे अब कोको पाउडर डालकर फिर से उसको अच्छे से मिक्स करेंगे 10 मिनट तक उसको अच्छे से एक ही डायरेक्शन में चलाएंगे
- 4
अब उसमें आधा चम्मच वनीला एसेंस डालेंगे 2 मिनट चलाएंगे
- 5
अब कुकर में नमक डालकर उसके ऊपर प्लेट रखकर कप को तेल से गिरीश करेंगे अब उसमें थोड़ा बैटर डालेंगे फिर उसके ऊपर एक चम्मच चॉकलेट सिरप डालेंगे फिर उसके ऊपर थोड़ा और बैटर उसी तरह से सब कप को भर कर रखेंगे उसको पूरा नहीं भरना है थोड़ी जगह रखनी है
- 6
अब कुकर को बंद करके उसको धीमी आंच पर 30 मिनट बैक करेंग कुकर के ढक्कन की सीटी और रिंग निकाल देंगे
- 7
तैयार है चॉकलेट कप केक ठंडा हो जाए फिर उसको निकालेंगे
- 8
ऊपर से आप चॉकलेट सीरम डालकर सर्व कर सकते हैं
कुकस्नैपस
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