Tarte de Cogumelos
Pensa em massa folhada crocante, coberta com cogumelos salteados numa base de queijo…. Yum! Receita da @cookingwithayeh
Tarte de Cogumelos
Pensa em massa folhada crocante, coberta com cogumelos salteados numa base de queijo…. Yum! Receita da @cookingwithayeh
Instruções para cozinhares
- 1
Pré-aquecer o forno a 200°C.
- 2
Picar a cebola e o alho e cortar os cogumelos em fatias.
- 3
Refogar a cebola em azeite numa frigideira em lume médio, adicionar o alho e refogar até ficar dourado.
- 4
Juntar os cogumelos fatiados e refogar, temperar com sal e pimenta.
- 5
Abrir a massa folhada e colocar numa assadeira.
- 6
Com uma faca delimitar o redor da massa folhada, picar a base com um garfo.
- 7
Juntar o queijo ralado no meio da massa e cobrir com os cogumelos salteados.
- 8
Pincelar a borda com leite.
- 9
Levar ao forno por 15-20 minutos até dourar.
- 10
Depois de sair do forno, polvilhar com cebolinho picado.
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