801. Pizza Sosis Keju Mozarella

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah..
Assalamu'alaikum....
Pizza anak-anak lebih suka kalau bikin sendiri.
Nggak sempat foto stepnya🤭
Ini salah satu kesukaan anak-anak,
Toping nya simpel aja.

#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Bandung

801. Pizza Sosis Keju Mozarella

Bismillaah..
Assalamu'alaikum....
Pizza anak-anak lebih suka kalau bikin sendiri.
Nggak sempat foto stepnya🤭
Ini salah satu kesukaan anak-anak,
Toping nya simpel aja.

#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3loyang 20cm
  1. Bahan Dough:
  2. 300 gramterigu pro tingggi (c@kra)
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdtragi instan
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. 110 mlair dingin (sesuaikan)
  8. 1 sdmminyak zaitun
  9. Bahan toping :
  10. 1 butirbawang bombay, iris, tumis sebentar
  11. 3 buahsosis sapi bakar, potong2
  12. Secukupnyasaus bolognaise
  13. Secukupnyakeju mozarela, parut
  14. Secukupnyamayonaise
  15. Olesan:
  16. 2 sdmsusu cair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan baskom bersih, masukkan terigu+gula+susu+ragi, aduk merata, lubangi tengahnya, pecahkan telur ditengah, lalu ulenin sambil masukkan air hingga kalis, lalu masukkan minyak zaitun, ulenin hingga kalis elastis, bulatkan dan tutup serbet bersih,diamkan 30 menit hingga mengembang 2xlipat, kempiskan, adonan bagi 3 dan bulatkan, gilas/ tipiskan bulat diameter 20cm.

  2. 2

    Siapkan loyang pizza diameter 20 cm,oles tipis margarin dan tabur tepung, letakkan adonan diloyang, ratakan.

  3. 3

    Bagian tengah tusuk garpu, diamkan 10 menit, lalu pinggirnya oles susu cair.

  4. 4

    Panggang dioven yang sudah dipanaskan 10 menit, saya pakai otang api sedang,keluarkan,oles saus bolognaise dan mayonaise, taburi bawang bombay dan sosis, lalu tutup dengan keju mozarela, panggang lagi sekitar 15-20 menit, Angkat, siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa