Mie Caluk / Mie Lidi Bumbu Kacang

Rifka Aulia Putri @cookwithme_id
Cara Membuat
- 1
Rebus mie lidi di dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Masak hingga empuk, lalu tiriskan
- 2
Tumbuk kasar kacang tanah lalu Blender bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan bahan penyedap dan bahan pengharum
- 4
Kemudian tambahkan kacang tumbuk lalu masukan air
- 5
Masak bumbu kacang hingga matang
- 6
Siapkan sepiring mie lidi lalu tuang kuah kacang di atasnya
- 7
Mie caluk siap di santap
Resep Serupa
-
-
Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) Mie chaluek (mie lidi kuah kacang)
Mie chaluek adalah mie yang sangat populer di Aceh, umumnya mie chaluek adalah campuran mie dengan sayur, bisa kol mentah,timun,dan daun bawang.kenapa di sebut "chaluek",bahasa Indonesia nya comot pakek tangan,ga pakek sendok,tapi tangan di lapisi plastik atau sarung tangan masak.ada juga kombinasi mie,misalnya ada mie lebih lidi,bihun goreng dan mie basah goreng.di guyur kuah kacang.tapi saya buat kali ini pakek 1 jenis mie aja.lanjung yuk..intip penampakannyaBismillah... Dapoer Aceh -
Mie Lidi Kuah Kacang Mie Lidi Kuah Kacang
Bismillah.Sarapan tadi pagi ala kadarnya,, memanfaatkan bahan yang ada didapur.Rebus Mie Lidi dengan kuahnya kreasi sendiri karena kurang bahan..Alhamdulillah ternyata kata Paksu enak..#Minggu1#PejuangGoldenApron3 Halimatussa'diyah -
-
Mie Gomak Siram Bumbu Kacang / Mie Caluek Mie Gomak Siram Bumbu Kacang / Mie Caluek
Source : Meilizar Nurul Akbarani (Mie Gomak Medan)Salah satu mie kesukaan saya kalau di Aceh dikenal dengan mie caluek ( karena makannya dengan menggunakan tangan langsung jari jempol dan telunjuk kayak dicapit jadi bukan pakai sendok 😄)Cara penyajiannya mie caluek disiram bumbu kacang 😊Tanda * ( tambahan dari saya) Nurul Udhiyah Bakri -
Mie bumbu kacang Mie bumbu kacang
Temanya masih mie iniiih...Idenya dari mie habang banjar dan buras yang biasa dibeli buat sarapan pagi.. Penasaran mau pake mie telur, enak apa nggak gitu.. Ternyata enak juga, jadi kalo makan ini tu bumbu kacangnya dibanyakin.. Biar makin endes..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PekanPosbarMie melda yanti -
Mie bumbu kacang Mie bumbu kacang
Pak suamii lagi kepengen mie bumbu kacang, yaudah deh lgsung eksekusi ajaaaa,, kebetulan barang2 nya ada semua di kulkas hehehe#cookpadindonesia #sarapansimple #sarapansuami khadijah -
Mie Glosor Bumbu Kacang Mie Glosor Bumbu Kacang
Lagi ngidam pengen makan mie Glosor bumbu kacang. Asem asem seger gitu. Cus lah bikin, inget juga ini jajanan yg cuma ada dibulan puasa aja. Yg jual deket rumahku dulu sebelum pindah ikut suami. Duh kan jadinya nostalgia dibulan puasa hihi... Anita Kustandi -
Mie bumbu kacang Mie bumbu kacang
Bikin gado gado bmbunya msh lebihan bnyk, kbtulan bikin bumbu kcangnya yg dimasak gitu bukan yg ddakan ngulek, tdinya biar gk ribet,, mau di buang syg.. jadinya dr pada mubadzir mnding di olah lagi ajja.. Sely Alkhalifi Nurdijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15978568
Komentar