Mie caluk (mie lidi)
melda @cook_5900826
Mie caluk (mie lidi)
Cara Membuat
- 1
Rebus air jika sudah mendidih masukan mie lidi,tunggu sampai tidak keras lagi sambil di aduk2,s setelah masak saring mie nya sambil disirami air,lalu tiriskan setelah air nya turun tambah kan minyak agar tidak lengket satu sama lain nya
- 2
Untuk pembuatan sambal kacang nya: goreng kacang lalu giling kasar aja jgn terlalu halus, lalu pisah kann
- 3
Cabai,bawang dan tomat di blender lalu di tumis dengan minyak sedikit
- 4
Setelah itu masukan kacang dan tambah kan garam, gula, santan, daun jeruk dan serai, masak sampai matang
- 5
Kemudian hidangkan tambahkan kerupuk kalo suka
Gak tau suka banget maaak,dimana pun berada dirumah atau di kos tetap aja ada inspirasi tuk masak.kalau mau tanya2 bole di chat aja
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mie Lidi (Mie Caluk) Mie Lidi (Mie Caluk)
Sebenarnya ini mie sangat mudah dibuat, dan mudah ditemukan. Hanya saja cara pembuatan di setiap daerah berbeda beda. Dan kali ini aku mau coba ngereview mie lidi versi Aceh nya atau sering disebut Mie Caluk 🤩
-
-
Mie caluk Mie caluk
Mie caluk adalah mie khas aceh, berbeda dengan mie aceh yang udah terkenal dimana2, mie caluk ini biasanya di sajikan dengan sayuran seperti pecel atau mienya saja yg disiram dengan kuah bumbu pecel, tekstur mie ini mirip dengan mie khas eropa yaitu spaghetti, nah kalau saya lebih suka ditumis dengan sayuran seperti kol, tauge dan daun bawang.. yukk aahhh dicoba resepnya #ibuhebat karna sangat gampang 😁
-
Mie caluk Mie caluk
Suka sekali, sama makanan yang dimasak dari daerah mana saja, apalagi yang bahan utamanya mie. Kali ini saya recook dari @bundanayra, saya tambahi sayur toge dan sawi.Ini bukan mie Aceh, karena dari segi bumbu ini berbeda.Tapi beneran ini mie enak, dan mie nya pun gampang didapat, mie lidi kemasan.#PejuangGoldenApron2
-
Mie tumis (mie lidi) Mie tumis (mie lidi)
kita lagi males makan nasi 😉,dan stok mie lidi masih ada cuss lah eksekusi... karbo,sayur,protein ada semua lengkapp 👍😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2562255
Komentar