Palmeritas de queso

Pamela Argüello
Pamela Argüello @sharontate

Esto es una pavada y realmente es riquísimo, espero que lo pruebes y lo ames.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 120 gHarina integral
  2. 60 mlAgua tibia
  3. 1 cdaAzúcar
  4. 1/2 cditaLevadura seca
  5. 1/2 cditaSal
  6. 12 fetasQueso de máquina

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl colocar la harina, hacer un hueco en el centro y mezclar la levadura, el azúcar y el agua tibia hasta disolver muy bien la levadura. Dejar reposar 5 minutos. Terminar de integrar toda la harina de alrededor, colocar la sal y amasar 5 minutos.

  2. 2

    En una mesada enharinada, estirar la masa de manera rectangular y sobre ella colocar las fetas de queso. Enrollar ambas esquinas hacía el centro (como una típica palmerita), espolvorear con orégano por encima, llevar a horno precalentado a 180° durante 20 minutos y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Pamela Argüello
Pamela Argüello @sharontate

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