Pepes Ikan Cakalan
Banyak versi resep bisa dibuat dengan ikan ini.
Kali ini kita pakai menu kukus yaa…
Di keluarga kami, padanan sayurnya biasanya asem kacang panjang atau bobor bayam,
Plus sambel terasi yg pedas tapi nagih…
next InsyaaAllah akan dishare resepnya
Pepes Ikan Cakalan
Banyak versi resep bisa dibuat dengan ikan ini.
Kali ini kita pakai menu kukus yaa…
Di keluarga kami, padanan sayurnya biasanya asem kacang panjang atau bobor bayam,
Plus sambel terasi yg pedas tapi nagih…
next InsyaaAllah akan dishare resepnya
Cara Membuat
- 1
Blender halus bumbu, jika menggunakan air kesatkan bumbunya yaa..(ditumis tanpa minyak), tambahkan gula, garam, totole, sedikit minyak agar gurih, koreksi rasa
- 2
Matikan api, tambahkan tongkol yg sudah dipotong2, daun kemangi, irisan daun bawang. Aduk rata bumbu. Siapkan daun pisang, bisa diisi 1-2 potong
- 3
Bungkus berbentuk lontong ya, padatkan dan semat dengan tusuk gigi diujungnya, kukus hingga wangi (30 menit, api sedang)
- 4
Sajikan…
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan cakalan Pepes ikan cakalan
Resep 14 // 13 Januari 2019Kalo aku bawa bekal k kampus. Temen-temen ku tuh pada nanyain gitu resepnya apa. Katanya sih pepesku beda sama yg dijual dipasar. Rasanya lebih mantull gitu katanya🙈🤗
-
Pepes Ikan Cakalang Pepes Ikan Cakalang
Pas tadi pagi ke pasar cari ikan patin habis, jd beli ikan cakalang utk di buat pepes ikan, hasilnya Alhamdulillah enak
-
Pepes Ikan Cakalang Pepes Ikan Cakalang
Pepes ikan jadi menu alternatif yang tidak memakai minyak goreng. Rasanya sedap & menggugah selera. Sajikan dengan nasi hangat.
-
Pepes ikan cakalang Pepes ikan cakalang
Menu yg satu ini bikin nasi di magic com jd cepet abis. Apalagi makannya di tambah sayur asem atau lodeh. Duh nikmatnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProHeProNa#Pepes#PepesIkan
-
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Bismillaah....Kali ini coba share resep pepes ikan versi saya,biasanya kalau ndak dogoreng ya dilempah atau dibuat gangan ikan,,,,mumpung ada ikan bagus (cuma bdak tau nama ikannya) dipepes aja,,bikinnya mudah kok...yuk cobain
-
Pepes ikan pindang cakalan Pepes ikan pindang cakalan
saya ibu bekerja, kadang pagi terburu buru berangkat. Masak pepes ini masakan yg awet untuk beberapa hari hanya tinggal angetin saja.
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Alhamdulillah setelah dua hari flu, puyeng2 ga jelas skrg lumayan lah makk udh lebih fresh dri yg kemaren.Duhh, bangkit dari flu langsung kepikiran Pepes Ikan 🙈. <
Pepes Ikan Pepes Ikan
Source : mommy Anggraini OktoraPost2get minggu ini temanya “gue banget” coz I am crazy for fishes..any kind of fishes.Mau digoreng biasa, disambel, dipepes, dibuat pempek, pokoke suka deh.Sering kepingin bikin pepes ikan, tapi pikirku ribet, walah gak taunya so simple kek gini. Besok bikin lagi ah dengan jenis ikan yg berbeda.Enak banget mom resepnya mb Reni ini. Saking enaknya, suami ku pikir, aku beli sama tetangga2 sini.Note :1. Level pedas sesuaikan selera ya mom.2. Ikan boleh biarkan satu ekor or dipotong dua seperti aku (biar banyak) wkwkwkkw..🤣#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_SiBaik#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop#dirumahaja
Pepes Ikan Pepes Ikan
Bismillah..Ikannya boleh menggunakan ikan jenis apa saja. Biasanya sy menggunakan ikan mas.Pepes ikan lebih enak, bila di kukus berulang ulang (besok harinya) hingga tulang ikannya empuk...Photo di atas bumbunya ga lengkap, sesuai stok. Tapi resep dibawah sy tulis lengkap.11.01.19
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar