Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan" cuci bersih, haluskan bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak dan tumis bumbu,jangan lupa masukan sereh.
- 3
Siapkan daun pisang letakan daun salam dahulu terus tambahkan bumbu yg tadi di goreng lanjut ikan cakalang di atasnya tutup kembali dengan bumbu cabe rawit, daun kemangi dan irisan tomat lalu bungkus.
Lakukan sampai habis. - 4
Setelah semua di bungkus,panaskan kukusan hingga beruap kemudian kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.
- 5
Siapkan panggangan panaskan terlebih dahulu, panggang pepes yang sudah di kukus hingga daun kecoklatan atau sedikit gosong.
- 6
Pepes siap di hidangkan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan cakalang Pepes ikan cakalang
Menu yg satu ini bikin nasi di magic com jd cepet abis. Apalagi makannya di tambah sayur asem atau lodeh. Duh nikmatnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProHeProNa#Pepes#PepesIkan Asty Sunar -
Pepes ikan cakalang Pepes ikan cakalang
Bumbunya bisa disesuaikan banyak nya ikan.. Ikan bisa pakai ikan apa aja yang disuka ya..Bisa pakai kemangi kalau suka lebih enak dan wangi. Ini aku pakai bumbunya banyak untuk 2 kg ikan tongkol cakalang. Fikri Fitri -
Pepes Ikan Cakalang Pepes Ikan Cakalang
Pepes ikan jadi menu alternatif yang tidak memakai minyak goreng. Rasanya sedap & menggugah selera. Sajikan dengan nasi hangat. Eva_ever -
Pepes Ikan Cakalang Pepes Ikan Cakalang
Pas tadi pagi ke pasar cari ikan patin habis, jd beli ikan cakalang utk di buat pepes ikan, hasilnya Alhamdulillah enak Elis KulinerTeteh -
Pepes Ikan Cakalan Pepes Ikan Cakalan
Banyak versi resep bisa dibuat dengan ikan ini.Kali ini kita pakai menu kukus yaa…Di keluarga kami, padanan sayurnya biasanya asem kacang panjang atau bobor bayam,Plus sambel terasi yg pedas tapi nagih…next InsyaaAllah akan dishare resepnya Mery's -
Pepes ikan cakalan Pepes ikan cakalan
Resep 14 // 13 Januari 2019Kalo aku bawa bekal k kampus. Temen-temen ku tuh pada nanyain gitu resepnya apa. Katanya sih pepesku beda sama yg dijual dipasar. Rasanya lebih mantull gitu katanya🙈🤗 Yunita Angraini -
Pepes ikan cakalang sawi putih Pepes ikan cakalang sawi putih
Lagi banyak ikan. Apalagi di kepulauan sangihe produksi ikanya yg sangat melimpah. Jadi mau tidak mau hampir setiap hari makan ikan 😁 ceritanya Bosen makan ikan yg gitu" aja. Suami pengen dibikinin pepes (kangen masakan jawa 😍). Tapi menurutku bikin pepes itu ribet lah yaw... Belum juga suami minta dimasakin sayur. Katanya makan kalau nggak pake sayur rasanya ada yg kurang. Berhubung ada sisa sawi putih dicampurin sekalian aja sama pepes. Jadi nggak masak berkali" 😁. Hemat tenaga sama waktu. Hehe... Nurul Isnaini -
-
Pepes ikan pindang cakalan Pepes ikan pindang cakalan
saya ibu bekerja, kadang pagi terburu buru berangkat. Masak pepes ini masakan yg awet untuk beberapa hari hanya tinggal angetin saja. Indah Syahadatina -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16543957
Komentar