Bizcochuelo de chocolate y vainilla

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Bizcochuelo de chocolate y vainilla

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Ingredientes

  1. 4huevos 🥚
  2. 275 grazúcar
  3. 200 mlaceite
  4. 100 mlleche
  5. 15 gpolvo de hornear
  6. 325 grharina 0000
  7. Esencial de vainilla a gusto
  8. 3a 4 cucharadas de chocolate en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Batir los 4 huevos, con el azúcar, lo batí hasta casi punto de nieve

  2. 2

    Luego agregar el aceite y la leche... Volver a batir bien hasta 5 minutos (te recomiendo ya aquí ponerle también la esencia de vainilla)

  3. 3

    Agregaremos los ingredientes secos TAMIZADOS, para evitar grumos (harina y el polvo de hornear).
    Seguidamente seguir batiendo, hasta que se integren todo..... El secreto siempre esta en Batir bien.

  4. 4

    Vamos a dividir la mitad de la masa, y en una colocaremos el chocolate en polvo, y lo mezclamos bien.... Nos quedaran una masa de vainilla y otra de chocolate

  5. 5

    Emantecamos y enharinamos un molde, agregamos en el centro 3 cucharas de la mezcla de chocolate, encima 3 cucharas de la mezcla de vainilla.. Y así sucesivamente...Hasta acabar la masa

  6. 6

    Por último llevamos al horno por unos 45 minutos a 180° (depende del horno) y listo... A disfrutarlo.

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