टमाटर की खट्टी मिठी चटनी (tamatar ki khatti meethi chutney recipe in Hindi)

Deepareet Khodani
Deepareet Khodani @deepareet
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सामग्री

15 मिनट
2लोगों के लिए
  1. 500 ग्रामटमाटर
  2. 1हरी मिर्च
  3. स्वादानुसारनमक
  4. स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
  5. 2 चम्मच तेल
  6. 2 चम्मच शक्कर
  7. 1/4 चम्मच हल्दी

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले टमाटर को धो कर काट लें।

  2. 2

    अब एक कढाई मे तेल गरम करें फिर कटे टमाटर डाल दें।उपर से नमक लाल मिर्च पाउडर कटी हरी मिर्च डालकर ढक कर 2मिनट पकाएं।

  3. 3

    फिर शक्कर डाल कर पकाएं।
    यदि आप टमाटर को बिना चलाएं पकाते हैं तो टमाटर जल्दी पक जाएगे।आखिर में एक बडे चम्मच की मदद से टमाटर को दबाते हुए पीसे ।हरी धनिया पत्ती डाल कर सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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