Ayam woku pedes mantap

hanny fauzyah
hanny fauzyah @dapurbuanum

Enaaak banget.. favorite..
Resep dari xanderskitchen , ayamnya bisa diganti ikan tenggiri

Ayam woku pedes mantap

Enaaak banget.. favorite..
Resep dari xanderskitchen , ayamnya bisa diganti ikan tenggiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 8/10 juga boleh
  2. 6 lbrdaun jeruk
  3. 1 lbrdaun pandan sobek ikat simpul
  4. 1 buahtomat potong2
  5. 1 lbrdaun kunyit muda iris halus
  6. 3 batangdaun bawang iris kasar
  7. 1 batangserai memarkan
  8. 15 butircabe rawit utuh
  9. Serantang daun kemangi
  10. Bumbu yg dihaluskan :
  11. 10 butirbawang merah
  12. 4 butirbawang putih
  13. 5 buahcabe keriting
  14. 20 buahcabe rawit merah
  15. 1 ruas jempoljahe
  16. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit, daun bawang, pandan dan cabe rawit utuh

  2. 2

    Masukan ayam, aduk rata tambahkan tomat, garam, gula dan air secukupnya

  3. 3

    Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut

  4. 4

    Koreksi rasa, menjelang matang masukkan kemangi aduk sebentar.. angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanny fauzyah
hanny fauzyah @dapurbuanum
pada

Komentar

Resep Serupa