Ayam woku pedas
Masakan khas sulawesi daerah suami di buol
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dg setengah jeruk nipis,biarkan 5 menit utk menghilangkan bau anyir.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai, setelah harum masukkan ayam tanpa air
- 3
Tunggu bumbu agak meresap,tambahkan air 200ml atau sekitar satu gelas
- 4
Gunakan api kecil,setelah air agak menyusut,masukkan daun jeruk dan daun bawang, bumbui dg garam lada masako
- 5
Jika kuah sudah setengah,kucuri jeruk nipis dan taruh kemangi,masak lagi sekitar 5 menit.tes rasa, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Masih seputar ayam dan yg pedas2. Ini sebenernya masakan khas sulawesi utara (manado). Tp kali ini dibuat cukup praktis. Yuk.. Rutche -
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Dapet reccomendasi buat recook makanan khas dari temen di sulawesi. Katanya ini masakan sedep banget. Berhubung aku suka banget sama kemangi. Langsung deh praktekin. Sebenernya ini kali kedua bikin ayam woku, cuma baru sempet cook ajaa 😁 Nafali Alifi -
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
#TiketGoldenBatikApronResep favorit keluarga, simple dan enak sehingga membuat lupa sudah menambah berapa piring nasi 😀Resep ini tidak terlalu pedas karena mengikuti selera keluarga, jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai rawit merah Juita Kristy -
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Suka masakan begini tp klo beli biasa kepedesan atau krg cucok di lidah..akhirnya memberanikan diri buat sendiri, racik campur2 krg apa dan sesuai dengan level kepedesan yg diinginkan wkwkw..Yuks bikin ..#PejuangGoldenBatikApron Pinks_kitchen -
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Aah ini enaak banget, suka.. Sekeluarga pada doyan.. Kecuali krucilku.. Coz ini pedes, saya n suami suka makanan pedas, well, bisalah di sesuaikan ya cabenya sesuai selera. Bumbu jg saya sesuaikan sesuai stok d rmh, ini bakal jd menu favorit bgt. Source: michico octavian.. Thx for the recipe Dewi Rahayu -
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Salah satu yang terkenal dari Sulawesi Utara, tepatnya dari Kota Manado. Penampilan ayam woku sangat menggugah selera dengan warna kemerahan. Ditambah taburan daun kemangi menambah tampilannya.Ayam woku diolah dari ayam kampung yang terlebih dahulu digoreng atau dimasak langsung. Pengolahan pertama ayam sesuai selera. Bisa juga terlebih dahulu direbus tanpa bumbu.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak ULIEN -
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Karena di rumah anak2 suka banget ayam hampir setiap hari ada menu ayam, kalau hanya di goreng, balado ayam saos mentega, kayaknya bosen itu2 ajah ahirnya aku masak ayam woku, rasananya enak pedes seger gurih pokonya, kalau makan pake menu ini bawaanya pengin nambah nasi sekalian ikutan tantangan #pekanmanado#cookpadcommunity (#Jakartaselatan) Tuti hantiyah -
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Haii mommss,,siapaa yg suka makan wokuuu???Makanan khas manado yg memakai hamoir semua dedaunan perbumbunan makanya lezatttt sekali...Ini bisa buat ayam,tulangan sapi,iga bahkan buntut sapi,bisa juga cumi.yukk moms ak share ya resepnyaJangan lupa di recook yaaa🥰 Dijamin Enak😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4531599
Komentar