Torta matera de ciruelas y canela🤪
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
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- 1
Colocar en un bol los huevos,el azúcar,la vainilla y el aceite,batir muy bién por un par de minutos e incorpor de a poco la harina junto con la sal intercalando con la leche. Volver a batir para que no queden grumitos
- 2
Volcar todo en un molde (24cm) previamente enmantecado y enharinado,colocar encima las ciruelas peladas y cortadas en gajitos,espolvorear con bastante azúcar y canela
- 3
Llevar a horno precalentado moderado 180° por 25min. Aprox. O hasta que al pinchar con palillo salga seco
- 4
Si no tienen harina leudante pueden usar harina 0000 y 3cditas. De polvo para hornear👏🏻 también pueden usar harina integral🙃
- 5
Pueden reemplazar las ciruelas por duraznos o damascos🍑
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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