Opor ayam kuah putih

opor ayam resep ibu,yang terinspirasi dari valerie peserta master chef indonesia season 9 yang membuat dish opor ayam,dan penasaran mau buat sendiri akhirnya jadi deh🤤
Opor ayam kuah putih
opor ayam resep ibu,yang terinspirasi dari valerie peserta master chef indonesia season 9 yang membuat dish opor ayam,dan penasaran mau buat sendiri akhirnya jadi deh🤤
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian,kemudian di cuci dan di marinasi oleh garam dan cuka,dan didiamkan selama 15-20 menit
- 2
Setelah itu,menghaluskan bumbunya bisa dengan di blender ataupun dengan ulekan (disini aku pake ulekan) bumbu yang di haluskan bawang merah&putih,jahe dan kemiri,lengkuas di geprek saja
- 3
Setelah ayam selesai dimarinasi,ayam di rebus kurang lebih 15 menit,air dari rebusan di buang saja
- 4
Kemudian,tumis bumbu yang sudah di haluskan dan di tambahkan air secukupnya,kemudian sereh daun salam,daun jeruk dan lengkuas di taro di dalam panci setelah dituangkan airnya
- 5
Tambahkan air secukupnya kemudian tuangkan garam dan kaldu jamur,setelah air nya menggolak tuangkan kara dengan perlahan dan di aduk agar karanya tidak pecah,kemudian jika sudah mendidih opor ayam siap di sajikan
Resep Serupa
-
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Bismillah..Lagi kepengen sambel goreng ati sebenernya. Nah pendamping yg pas menurut saya ya opor. Hehehe. Jadi berasa lebaran 🤭Biasanya saya bikin opor ayam kuah kuning, nah kali ini sy mau nyoba yg kuah putih.Cuss yukSource: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanAyam#SajianLebaran Safs Oemar (Ana) -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Resep ini super simple, terinspirasi dari masakan almh mama saya.. Sebenarnya ini juga resep hasil utak atik sendiri, tapi emang mama jarang bgt masak dg bumbu yg ribet.. Intinya bumbu simple gk macem2 tapi hasilnya selalu enak.. Biar gk ilang dan semua bisa cobain masak opor gk seribed yg dibayangkan ya moms jd saya share dsini... Kalo lagi kangen masakan mama minimal bisalah inget2 rasa nya,, dan ini jadi fav semua dari anak2 ampe yg dewasa semua suka.. Dicobain ya moms gk nyesel pastinya 😘🥰🙏 Nurul Hikmah -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Aku tuh ya dari kecil gak demen banget sama opor. Karena budeku pernah ngasih waktu lebaran, orang jawa kali ya opornya manis banget kaya kolak, duh trauma deh kalo opor itu manis.Tapi katanya temen paling enak makan ketupat itu opor. Kebetulan aku lagi mager bikib sayur lodeh lebaran, nyobain opor bu sis aja deh, tapi gak dipakein gula. Alhamdulillah enak dan jadi sajian idul adha kemarin, biar banyak tambahin kentang dan telur rebus.Sumber : @siswatyelfinbachtiar#Rekreasi_Depok#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Ternyata bikin opor ayam yang simpel jadi juga hehe Shinta Trisilvana -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Alm. Nenek sering banget bikin ini dan aku suka banget memang sama opor ayam kuah putih. Dan sekarang udah bisa bikin sendiri tuh rasanya happy☺ Shyaa -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Source : @faridaSulthan_0107Karna terbiasa bikin opor kuah kuning, pas bikin yg kuah putih, tetap aja kelihatan kuning, padahal pake kunyitnya udah secuil banget 🙄 apa karna saya pakenya kunyit segar, dan mba Farida bikinnya pake kunyit bubuk yah 🥲 yaudah deh, apapun warnanya, yg penting rasanya enak 😋..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Farida#PejuangGoldenBatikApron Nyanyah -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Special edisi -1H lebaran kemarin.Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe...Awal nya bingung mau karee atau opor, mau buat karee tapi bahannya ada yg kurang. Cari² resep yg sesuai dengan bahan yg ada dirmah ketemu resepnya mba @Aniezafa13 yg endulll. Enak banget..#mingguke4#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcomunity_borneo Ummu Ali Kitchen -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Pas malam takbir idul adha kmaren kangen ya bikin opor ayam kebetulan belum simpan resep disini,skalian ikut meramaikan pilkada cookpad siapa tau kepilih lagi 😁siapa pun yang terpilih nanti yang penting komunitas Bandung makin maju, makin Hebring pisan😘dan juga ingin menyeleraskan dengan visi misi Cookpad membuat program yang menjadikan memasak jadi lebih menyenangkan#cookpad#cookpad_id#pilkadacookpad_bandung#authorsbandunghebring Widynaura -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Menu favorit saya bangetttt waktu hamilpun ngidamnya ini wkwkwk dari udah lama bgt pgn masak ini dan baru kesampean sekarang2 hahahaha.. Minta resep ke tetehqu yg cetarrrrr dan cari referensi jg di cookpad ini 🌻 pertama bikin suami bilang sih rasanya kaya gulai toco, tgl ditambah tempe dan buncis aja😄 tapi yg saya bikin ini opor ya buibu, rasanya in syaa Allah spt opor beneran enyakk🤩 Nabilah Listiawati -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Aku bikin opor ayam pakai ayam biasa bukan ayam kampung, kalo pakai ayam kampung lebih mantap lagi... Niel's Foodstudio -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Dapat surcin dari @MamahCookpad rekomendasi resep untuk di CookSnapIni kesukaan anak bontot...suka banget kl makan ada lauk yang berkuahTerimakasih resepnya bund @Dapur_Madina_ , resepnya mantul ...biasanya kl bikin opor berwarna kuning,skrg ada yang bernuansa lain yaitu warna putih hehe 🌸Listya 🌸 -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Request suamii yg lagi kepengen dibikinin opor, hihi Ummu Rumaisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)