Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo lo cocino en el horno la calabaza y las papas por qué es la mejor forma que no absorban agua y queden bien secos.
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Cuando están prontos los saco del horno que lo puse a 180 grados y hago puré de papa y de zapallo lo gusto los 2 puré y lo condimento le agrego la maizena mezclo todo hago tiras corto en porciones y hago los ñoquis.
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Los hervía en agua o si le queres dar un gustito le pones un caldo.
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Listo y muy ricos animate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinamos como antes con Valeria Welker le encantará ver cómo quedó.
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Estoy en instagram cómo Valeria Welker y en facebook como "Cocinemos como antes con V.W."
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Ana Molina -
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