पालक का घोटा (Palak ka Ghota recipe in Hindi)

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पालक का घोटा (Palak ka Ghota recipe in Hindi)

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सामग्री

2 सर्विंग
  1. 500 ग्रामपालक
  2. 1 चुटकीहींग
  3. 3-4हरी मिर्च
  4. 2टमाटर
  5. 1 अदरक टुकड़ा
  6. स्वादानुसारगरम मसाला
  7. स्वादानुसार नमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कुकर में पानी गरम करके और पालक को उसमे पालक को डाल के पका लें 5 मिनट

  2. 2

    कुकर से पालक निकाल के उसको तुरंत ठंडे पानी मे डाल दे ताकि ज्यादा न पक जाए

  3. 3

    फिर उसको मिक्सर मैं डाल के साथ मैं टमाटर, हरी मिर्च, अदरक का टुकड़ा डालके पेस्ट बना ले

  4. 4

    अब कड़ाई मैं तेल डालके गर्म करें। फिर उसमेंहींग डाले और फिर पालक पेस्ट डाले और अच्छे से पकाये।

  5. 5

    फिर अंत मे गरम मसाला डालके सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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