आलू पालक (aloo palak recipe in Hindi)

Pooja Sharma
Pooja Sharma @cook_23981268

#Laal
आज मैंने बनाया है सबका मनपसंद आलूपालक की रेसिपी इसे बनाना बड़ा ही आसान है और आप लोगो को तो पत्ता ही है कि पालक खाने की कितने सारे फायदे भी होते हैं।

आलू पालक (aloo palak recipe in Hindi)

#Laal
आज मैंने बनाया है सबका मनपसंद आलूपालक की रेसिपी इसे बनाना बड़ा ही आसान है और आप लोगो को तो पत्ता ही है कि पालक खाने की कितने सारे फायदे भी होते हैं।

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सामग्री

  1. 1/2 किलोपालक
  2. 2आलू
  3. 4टमाटर
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  6. स्वादनुसारनमक
  7. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1 बड़ा चम्मचतेल
  10. 1 चम्मचजीरा
  11. 1 चुटकीहींग
  12. 1 चम्मचहल्दी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले पालक को अच्छे से काट के उसे अच्छे से धो ले फिर किसी चलनी में उसका पानी छान लें।

  2. 2

    अब सभी चीजों को बारीक काट कर अलग रख लें।

  3. 3

    अब गैस पर कढ़ाई चढाए और उसमे तेल, हींग और जीरा डालकर उसे छौंक लें फिर उसमे टमाटर, आलू और हरी मिर्च डाल दे और अच्छे से सभी चीजों को पका लें फिर उसमे नमक और हल्दी डाल दे और उसे थोड़ी देर के लिए ढक कर बफा ले।

  4. 4

    थोड़ी देर उसे बफाने के बाद उसमे पालक और सारे मसाले डाल दें।

  5. 5

    अब हमारा आलू पालक तैयार अब इसे सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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