Pindang koyong khas banyuwangi

Nia caroline 🧑‍🍳🧋🥗☕😍
Nia caroline 🧑‍🍳🧋🥗☕😍 @Ncaroline92
Baturaja, Sumatera Selatan, Indonesia

Ini resep recook punyanya mba dian bara, vloger asal indonesia yg skrg tinggal di inggris. Thank you mb resepnya.

Pindang koyong khas banyuwangi

24 orang berencana membuat resep ini

Ini resep recook punyanya mba dian bara, vloger asal indonesia yg skrg tinggal di inggris. Thank you mb resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-4 org
  1. 1,5 kgikan mas (boleh ikan apa aja sesuai selerah masing2 ya)
  2. 8 butirbawang merah
  3. 5 butirbawang putih
  4. 10 buahcabe setan
  5. Secukupnyadaun salam
  6. Secukupnyadaun jeruk
  7. 2 ruasKunyit
  8. Secukupnyalaos/lengkuas dan sereh
  9. 5 butirkemiri
  10. 2 ruasjahe
  11. 10 buahcabe setan utuh untuk dicemplungin nantinya
  12. Secukupnyajeruk nipis/ kalau ada belimbing wulu ya
  13. 1 buahtomat (iris2)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikannya, kemudian giling halus bumbunya. Kecuali sereh, laos, daun jeruk & salam, dan cabe buat taburan nanti.

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu yg dihaluskan hingga matang lalu tambahkan sereh, laos, dan daun salam jeruk., Kemudian masukkan bumbu ke dlm air yg sudah di didihkan. Aduk2 hingga merata

  3. 3

    Kemudian masukkan ikan yg sudah dicuci bersih. Aduk2 perlahan. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk2 lg, cicipi rasanya jika sudah pas. Diamkan smpe matang. Jangan lupa masukkan irisan tomat dan cabe utuh ya. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia caroline 🧑‍🍳🧋🥗☕😍
pada
Baturaja, Sumatera Selatan, Indonesia

Komentar

Resep Serupa