Scones

Bel Schmucher
Bel Schmucher @Bel_Schmucher
Buenos Aires

Muestro 4 ricas opciones para disfrutar de diferentes sabores.
Con opción tradicional o fitness 😏

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Ingredientes

30 minutos
varios
  1. 250 gharina (cualquier tipo)
  2. 4yemas ó 3 huevos
  3. 1 cta.polvo de hornear
  4. 100 gazúcar ó 1 cda. de endulzante natural
  5. 100 gmanteca
  6. 1 cucharaditaEsencia de vainilla ó café instantáneo ó ralladura y jugo de 1 limón ó 25 g de cacao amargo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir la manteca derretida con el azúcar, luego incorporar las yemas (alguna de las diferentes opciones) y luego los secos.

  2. 2

    Dejar reposar 30' mientras se calienta el horno a 160°.

  3. 3

    Hacer bolitas y aplastarlas. Colocarlas en una fuente enharinada y cocinar por 15' aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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