Yoyo

Jessica Rodríguez Ríos
Jessica Rodríguez Ríos @danirios

La receta la encontré en la página y me encanto

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Ingredientes

  1. 70 gmanteca
  2. 2huevos
  3. 250 gharina
  4. Vainilla
  5. 20maicena
  6. 150 gazúcar
  7. Polvo de hornear
  8. Chocolate c/necesaria
  9. cantidad necesariaDulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la mantenca con el azúcar y cremar, agregar los huevos y seguir batiendo

  2. 2

    Agregar vainilla, ir agregando harina Royal y maicena integrar con espátula

  3. 3

    Mezclar bien hasta lograr una masa densa pero que corra bien. Dejar descansar

  4. 4

    Colocar la masa en manga con pico, y en una asadera enharinada realizamos las tapitas con 2 cm de separado

  5. 5

    Hornear a 180°por 15 min (según cada horno) hasta que dore un poco abajo !

  6. 6

    Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche, sumerjir una de las tapas en chocolate derretido

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Escrita por

Jessica Rodríguez Ríos

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