Pepes kepala ikan nila daun kunyit

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepala ikan nila (besihkan)
  2. 10 buahcabe rait setan (utuh)
  3. 1 buahtomat (potong2)
  4. 1 genggamkelapa parut
  5. secukupnyaDaun kemangi/ruku2
  6. 1/2 sdtjahe (halus)
  7. 1/2 sdtlaos (halus)
  8. 1 sdtkunyit (halus)
  9. 1 sdmbawang merah (halus)
  10. 1/2 sdmbawang putih (halus)
  11. 2barang sere (geprek)
  12. 2 buahdaun jeruk
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaDaun kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siap semua bahan, lalu campurkan semua bahan ke kepala ikan lumuri samapai rata diamkan sebentar sj

  2. 2

    Sambil nggu bumbu meresap siapkan daun kunyit buat pembungkusnya tata daun kunyit dg rata agar nnti gak tumpah2 klw bs berlapis2

  3. 3

    Masukan ikan beserta dg bumbu2nya k dlm daun kunyit lalu bungkus dg rapi n tusuk pke tusuk gigi atau d ikat agar gak tumpah, kemudian bakar d teflon dg api yg sedang smpai matang, klw sdh mtang angkat n siap d sajikan..... selamat mencoba😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👩‍🍳Dapur Fitria👩‍🍳
pada

Komentar

Resep Serupa