Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pcstofu/tahu jepang potong kecil
  2. 300 grdaging sapi cincang
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 4 buahbawang putih, cincang
  5. 5 siungbawang merah diiris & digoreng
  6. 3 batangdaun bawang diiris halus
  7. 2 irisjahe
  8. 2 sdmkecap ikan
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdtgaram
  13. Sedikitlada
  14. 500 mlair
  15. 1 sdmtepung tapioka dicampur sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang putih lalu masukkan daging cincang, jahe dan tambahkan lada

  2. 2

    Setelah kecoklatan masukkan bawang bombay, tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis dan minyak wijen

  3. 3

    Aduk sampai rata lalu masukkan air, tofu dan garam, aduk rata dan tambahkan air tepung tapioka

  4. 4

    Masak hingga meresap, tes rasa, lalu masukkan bawang merah goreng dan daun bawang

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kimmy
Kimmy @shinta_liem
pada
Bila sudah recook, tolong upload cooksnapnya.. thank you ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa