Mun Tofu

28 orang berencana membuat resep ini

😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bgkstofu (potong sesuai selera)
  2. Secukupnyadaging ayam cincang
  3. Secukupnyaudang cincang
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  6. Secukupnyasaos tiram
  7. Secukupnyagaram, gula, merica, penyedap rasa
  8. Sedikitminyak wijen
  9. Sedikitkecap ikan
  10. Secukupnyaair (sesuai selera mau seberapa kuahnya)
  11. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging ayam cincang dan udang cincang, masak sampai daging matang.

  2. 2

    Lalu masukkan air dan daun bawang sampai mendidih

  3. 3

    Tambahkan penyedap, gula, garam, merica, saos tiram dan sedikit kecap ikan.

  4. 4

    Masukkan tofu dan masak sampai mendidih. Lalu koreksi rasa

  5. 5

    Kalau rasa sudah pas, masukkan larutan maizena dan masak sampai kuah mengental.

  6. 6

    Terakhir sebelum kompor dimatikan, tuang minyak wijen. Aduk rata dan siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nanazhou
nanazhou @cook_5674358
pada
@nanazhou_

Komentar

Resep Serupa