122. Kentang Mustofa Mix

Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
Ponorogo,Jawa Timur

#PejuangGoldenBatikApron
#Week05
Menu yang mudah,murah tapi bisa untuk ngemil dan bisa juga untuk lauk...

122. Kentang Mustofa Mix

#PejuangGoldenBatikApron
#Week05
Menu yang mudah,murah tapi bisa untuk ngemil dan bisa juga untuk lauk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 1 papantempe
  3. 100 grkacang tanah goreng(bisa pakai mentah di goreng sendiri)
  4. 10 grTeri (boleh di tambah) q stock tinggal segitu
  5. Bumbu yg d haluskan:
  6. 25 buahcabai rawit (opsional)
  7. 3 buahcabai merah besar
  8. 7 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. Bumbu Tambahan:
  11. 1lingkar kecil gula merah
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. Penyedap (1 bungkus Masako)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan iris tempe.. lalu goreng sampai kering,sisihkan.

  2. 2

    Kupas dan serut kentang,lalu cuci sampai bersih dan goreng sampai kering,sisihkan..

  3. 3

    Cuci,rendam sebentar dan tiriskan teri, lalu goreng sampai kering (minyak sedikit saja)

  4. 4

    Tumis bumbu yg telah d halus kan sampai harum,masukan bumbu tambahan tumis hingga matang,koreksi rasa,kecilkan api

  5. 5

    Masukkan tempe,kentang,teri,dan kacang yg telah di goreng, aduk rata,matikan api.

  6. 6

    Sooo.... yummmyy...

  7. 7

    Simpan di toples atau tupper ware.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
pada
Ponorogo,Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa