Ayam Tepung Teriyaki Lada Hitam

Ninik Kitchen
Ninik Kitchen @NinikKitchen
Jakarta

Punya stock saos Teriyaki Lada Hitam, cuusss gerilya didapur. Anak-anak sangat menyukai menu ini, sering juga kami membuatnya. Jadi menu favorite keluarga kami. Ya seperti makan di resto di luaran sana🤭 buatan sendiri, ini rasanya malah lebih yummy 😋

#CookpadCommunity_Bekasi
#pilihmasak
#masakbarenganak
#CookpadCommunity_Malang
#kombestour_BagianAyamMalang
#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianAyam

Ayam Tepung Teriyaki Lada Hitam

Punya stock saos Teriyaki Lada Hitam, cuusss gerilya didapur. Anak-anak sangat menyukai menu ini, sering juga kami membuatnya. Jadi menu favorite keluarga kami. Ya seperti makan di resto di luaran sana🤭 buatan sendiri, ini rasanya malah lebih yummy 😋

#CookpadCommunity_Bekasi
#pilihmasak
#masakbarenganak
#CookpadCommunity_Malang
#kombestour_BagianAyamMalang
#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
1 porsi
  1. 300 grdada ayam
  2. 1 bhbawang Bombay, iris-iris
  3. 4 siungbawang putih, geprek, cincang
  4. 6 sdmsaos Teriyaki Lada Hitam
  5. Mentega untuk menumis
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bumbu Marinasi :
  8. 1 sdtbawang putih bubuk
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtgaram halus
  12. 1 sdtjahe bubuk
  13. 1/2 sdtChili bubuk
  14. Bumbu tepung basah :
  15. 5 sdmtepung terigu
  16. 1 sdmtepung maizena
  17. 1 sdtbaking powder
  18. secukupnyaair mineral
  19. Bumbu Tepung / bumbu pelapis :
  20. 6 sdmtepung terigu
  21. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbunya

  2. 2

    Marinasi dada ayam, 30 menit

  3. 3

    Siapkan bumbu tepung basah dan kering.

  4. 4

    Panaskan minyak, celupkan ayam ke bumbu tepung basah, kemudian masukan ke bumbu tepung kering hingga ayam ketutup tepung merata kemudian goreng hingga kering keemasan. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Panaskan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Tambahkan saos Teriyaki Lada Hitam.

  6. 6

    Masukan bumbu ayam goreng tepung aduk sebentar. Matikan kompor.

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat, yummy😋👍

  8. 8

    Selamat mencoba 👍👩‍🍳

  9. 9

    Ini masak lagi saya sandingkan dengan Ifumie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ninik Kitchen
Ninik Kitchen @NinikKitchen
pada
Jakarta
suka memasak untuk keluarga, olah raga dan berkebun, belanja dan menyanyi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa