Mie Goreng Jawa Spesial

vanessa tan
vanessa tan @vanessatan
surabaya

Ini spesial karena mau buatin teman spesial lagi ulang tahun. Dipikir2 mau ngasi apa, tercetuslah ide yauda bikin mie ulang tahun aja!

Mie ulang tahun versi mie goreng jawa, lauknya super banyaaak dibandingin mienya 😂 super enaakk!

Mie Goreng Jawa Spesial

Ini spesial karena mau buatin teman spesial lagi ulang tahun. Dipikir2 mau ngasi apa, tercetuslah ide yauda bikin mie ulang tahun aja!

Mie ulang tahun versi mie goreng jawa, lauknya super banyaaak dibandingin mienya 😂 super enaakk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 bungkusmie kering (aku pake mie Gaga Bakmi)
  2. 2 butirtelur
  3. 8 buahbakso (potong tipis2)
  4. Kol (potong2)
  5. Sawi (potong2)
  6. 1 buahtomat (potong jadi 8)
  7. Daun bawang
  8. Air
  9. Bumbu
  10. 2 siungbawang putih (cincang)
  11. 3 siungbawang merah (cincang)
  12. 3cabe rawit (potong kecil2)
  13. 1cabe besar (potong serong)
  14. Kecap manis
  15. Kecap asin
  16. Garam
  17. Merica
  18. Kaldu ayam/jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie hingga setengah matang (jangan terlalu lama, karena nanti akan dimasak di wajan lagi).

  2. 2

    Sambil menunggu, siapkan bahan2 yang lain.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe besar hingga harum.
    Masukkan telur, orak arik.

  4. 4

    Masukkan bakso. Masukkan mie yang tadi sudah direbus. Tambahkan kol, sawi, tomat (biar sayur2 tidak terlalu lembek).

  5. 5

    Tambah sedikit air. Beri bumbu (kecap manis, kecap asin, garam, merica, kaldu ayam/jamur). Tambahkan daun bawang.
    Aduk rata, masak sampai air menyusut dengan api besar. Koreksi rasa. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vanessa tan
vanessa tan @vanessatan
pada
surabaya
Cewek yang ga bisa masak sama sekali, diawali dengan suka banget makan siomay dan akhirnya berusaha bikin siomay sendiri, dan berhasil 😋😋Akhirnya keterusan deh coba2 masak masakan yang lain 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa