Queque marmolado con glaseado
Paso a paso
- 1
Pones huevos, mantequilla, azúcar en un bol y batimos hasta obtener una pasta.
- 2
Luego agregar la leche y batir todo bien y procedemos a poner la harina y batir hasta que no tengamos grumos.
- 3
Luego de tener todo bien mezclado poner en un molde y dejar un poquito de mezcla en el bol y agregar el chocolate.
- 4
Luego se lo agregamos arriba de la mezcla del molde y comenzamos hacer unos movimientos con una bombilla, palito, cuchara, etc y llevamos a horno precalentado por unos 30 min aprox revisarlo.
- 5
Luego dejar enfriar para poder ponerle el glaseado.
- 6
Para el glaseado necesitamos poner la clara de huevo y poner azúcar flor la necesaria hasta que quede tipo pasta.
- 7
Luego agregar por encima del queque y luego poner los chuchis, esto va a gusto o dejarlo solo con glaseado es a gusto.
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