Martabak Telur Isi Tahu dan Daging

PHS <3
PHS <3 @cook_5229522
Semarang,Indonesia

Martabak Telur Isi Tahu dan Daging

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. secukupnyakulit lumpia
  2. 1 butirtelur
  3. 5 buahtahu putih
  4. secukupnyapenyedap rasa (Masako)
  5. secukupnyapotongan daging yang sudah di potong kecil kecil (bisa pakai daging sapi,ayam, atau kornet)
  6. secukupnyapotongan daun bawang
  7. sedikitgandum (untuk bahan perekat)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan sendok sampai halus. Lalu campurkan masako/penyedap rasa lainnya dan aduk. Cicipi sedikit sampai rasanya sesuai selera.

  2. 2

    Setelah rasa nya pas, masukkan telur, potongan daging, dan irisan daun bawang kedalam adonan tahu,lalu aduk sampai rata.

  3. 3

    Setelah adonan tercampur, masukkan adonan kedalam kulit lumpia lalu lipat kulit lumpia.Agar tidak jatuh saat di goreng, rekatkan kulit lumpia dgn menggunakan gandum yang diberi sedikit air lalu oleskan ke pinggir kulit lumpia.

  4. 4

    Setelah itu goreng hingga berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PHS <3
PHS <3 @cook_5229522
pada
Semarang,Indonesia
di Like ya teman teman ,Like dari teman teman sangat membantu lhoo😊😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa