𝙼𝚊𝚛𝚊𝚐 𝚕𝚊𝚑𝚖 𝚋𝚊𝚖𝚒𝚊/𝚔𝚊𝚖𝚋𝚒𝚗𝚐 𝚘𝚔𝚛𝚊
𝙱𝚒𝚜𝚖𝚒𝚕𝚕𝚊𝚑..
𝙷𝚊𝚢𝚢.. 𝚃𝚎𝚖𝚊𝚗2 𝚜emuaa.. Gmn kbrnya.. Mdh2 sehat selalu..
Oya teman2, kali ini saya akan share resep favorit keluarga.. Namanya marag vania atau bisa disebut marag okra..
Rasanya enak bgtt, favorit saya kalau di mkn dgn nasi dan perasan jeruk lemon... Mmmmmm.. Yummy...
Yuk cobain, jgn lupa di share hasil recook nyaa...
(✿ ♥‿♥)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan 2 sdm minyak tumis bawang merah hingga layu,masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan loomi aduk lagi beberapa detik.
- 2
Masukkan kayu manis, dan semua bumbu bubuknya aduk rata, tumis beberapa detik.
- 3
Masukkan kambing,garam,gula, penyedap aduk rata, tutup panci nya biarkan masak 15 menit atau sampai ayam mengeluarkan air, pakai api kecil aja, Cek buka panci nya, klo ayam sudah terlihat mengeluarkan air, masukkan pasta tomat, aduk rata masak 1 menitan.
- 4
Masukkan tomat cincang/ blender tutup lagi panci nya, hingga tomat mencair atau hancur seperti foto (kurang lebih 10 menit pakai api kecil)
- 5
Baru masukkan air dan cabe utuh, masak hingga mendidih, tutup panci nya, biarkan hingga ayam empuk, Cek jika daging kambing empuk masukkan okra, aduk rata, masak kembali hingga okra empuk.
- 6
Test rasa, tingkat kekentalan kuah sesuaikan selera, TAMBAHAN : jika suka rasa lebih asam seperti orang Arab kebanyakan, maka sebelum kompor dimatikan masukkan 1 sendok makan perasan jeruk nipis/lemon (atau sesuaikan selera) rasa nya lebih enak
- 7
Naah.. Siiap dinikmati dengan nasi putih hangat atau roti pita
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
62- salmon fries with 🍋 62- salmon fries with 🍋
Keinget Salah Satu menu ikan di resto yg namanya Saya lupa 😑 . Ikannya diberi perasan jeruk lemon sebelum dipangan. Nah, ini versi abal2nya 😬😬
-
Ikan tenggiri saos teriyaki Ikan tenggiri saos teriyaki
Simple bgttJgn lupa di coba yaaa ...!
Dizie Aprilia -
Gambas Al ajillo Gambas Al ajillo
Dapat resep dari YouTube "Recipe30". Gambas Al ajillo adalah masakan dari Spanyol. Rasanya enak,harum bawang putih dan mentega. Di resep aslinya pakai wine tapi saya ganti dengan air. Ini berhubung aku lupa memasukkan perasan lemon dan parseley,jadi gak pakai kedua bahan itu. Tapi untuk rasa tetep enak. Kalau mau mencoba resep ini boleh tambahkan lemon dan parseley.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Soto Kikil Kambing Soto Kikil Kambing
Hidangkan dengan perasan jeruk nipis dan sambal. Segerrrrr!
-
Mie Tek-tek Kuah Nyemek Mie Tek-tek Kuah Nyemek
Kalo pas lagi hujan dan anak minta mkn yg anget2...inilah yg sering dibuat di rumah...atau pas lagi bosen mkn nasi...ini udah komplit, ada karbohidratnya, proteinnya, dan sayurnya juga...jgn lupa taburan bawang gorengnya...hmm...yummy. Siapapun pasti suka mie...dr anak2 smp yg tua pasti gak nolak kalo dimasakin ini...apalagi masaknya dgn ❤️😋#JelajahResep#JelajahResepRumahan
-
59. Wedang Jeruk Lemon Peras 59. Wedang Jeruk Lemon Peras
🍋Kalau yang pernah minum jamu seduh di warung jamu pasti bagian akhir disuguhkan wedang jeruk peras hangat 🍵 manis, kecut, dan hangat berpadu menjadi satu, segarrrr😋.🍋Teringat dahulu ketika di ajak minum jamu sama Almarhum bapak pasti wedang jeruk peras-nya diberikan kepada saya🥲 jadi kangen beliau🥺😢😭.Mengenang masa dahulu akhirnya saya membuat wedang jeruk lemon peras dengan bahan yang simpel dan mudah di buat.Yuk, buat 👩🏻🍳NOTE :🍋 Tim Manis :1 sdm jeruk lemon : 2 sdm gula putih🍋 Tim ≠ suka manis :1 sdm jeruk lemon : 1 sdm gula putih🍋 Tim Asam :2 sdm jeruk lemon : 1 sdm gula putih🍵Komposisi ☝️😊 untuk air bersih 1 gelas belimbing @ 200 ml🍵 Jika GULA PASIR diganti dengan MADU, yang di panaskan hanya air bersih saja sedangkan MADU dicampur bersama perasan jeruk lemon🍵jeruk lemon bisa di ganti dengan jeruk nipis ª/ jeruk kunci (kip/lemon cui) tapi namanya bukan wedang jeruk lemon peras lagi ya🤭😂.🍵air perasan jeruk tidak saya saring , karena saya lebih menyukai jeruk peras dengan bulir-nya😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#PekanPosbar#WedangJamu#CookpadCommunity_Tangerang#CeritaDapurHariIni#IdeMasak
-
Minuman Pepaya Dan Lemon Segeer Minuman Pepaya Dan Lemon Segeer
Ibu dan Bapak Mertuaku membawakan kami pepaya dan jeruk nipis kesukaan kami.Resep ini dari Ibu Mertuaku, minuman pepaya dan lemon (bisa pakai jeruk nipis juga) ditambah gula pasir (gulanya bisa disesuaikan selera momies ya) jika ada madu bisa dimasukkan di gelas saat dihidangkan di gelas. Eemm...rasanya Seeger banget...1 pepaya bisa dijadikan 1 toples berukuran 1.500 ml taruh di toples simpan di dalam lemari es, bisa untuk 2-3 hari.Minuman ini kaya akan Vitamin moms, Vitamin A, Vitamin C nya juga dapet, serat kalsium, folat, magnesium. Jika momies ingin kulitnya semakin halus dan cerah diperbanyak konsumsi lemon/jeruk nipis dan pepayanya moms... Segudang manfaat kan moms...Silahkan dicoba moms...🥰🥰😊😊🌺🌺
-
Crispy Chicken Fillet Crispy Chicken Fillet
Perasan jeruk lemon membuat ayam terasa segar. Its easy and super simple. Lets try 😊
-
Dabu Dabu Iris Ori by Me Dabu Dabu Iris Ori by Me
Kalau di Gorontalo namanya dabu2 iris, di Manado namanya dabu2 lilang,, paling nikmat di makan bersama ikan bakar, ikan goreng dgn rasanya yg asem2 seger dr perasan lemon cui... Pokoke maknyoossss 👌👌👌👍👍😊😊
-
Sup Kaki Kambing Sup Kaki Kambing
rasanya enaaak banget, seger & berempah. boleh pakai jeruk lemon ataupun limau, tapi kalau pake limau makin mantap, makin bikin sopnya wangiii. kalo jeruk lemon import, perasan airnya bs ditambahkan sekalian pas masukin bumbu, tapi kalau pakai lemon lokal, saran saya mending diperas pas mau makan saja, seperti halnya jeruk limau. soalnya suka pahit kalau 'terebus', getirnya keluar.aslinya g pakai wortel dan kentang, cm kedua bahan itu pada nangkring di kulkas sejak kapan tau, udh setengah lagi, sekalian aja sy cemplungin.untuk ngilangin aroma kambingnya, si kaki sy rebus ulang dengan irisan jahe yg banyak & garam sampe empuk. baru buat kuah sopnya, teknik ini membuat kuah menjadi bening tdk butek.
-
Ikan kerapu goreng tepung siram saos asem pedes manis Ikan kerapu goreng tepung siram saos asem pedes manis
#SatuResepSatuPohonPengin goreng ikan tapi pengin yg beda.. coba2 aja dibikin sesuai selera. Alhamdulillah cocok dilidah saya.. oya ikannya di baluri lemon / jeruk nipis dlu ya biar g amis.
-
Marag kambing/ marag lahm simple Marag kambing/ marag lahm simple
Haloo temen2..Kali ini saya mau share resep yg gampang bgt, semuanya tinggal cemplung deh.. Namanya marag kambing.Yuk cobain resepnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar