Kwetiaw Belacan

Putri
Putri @putriO
Palangkaraya,Kalimantan Tengah

Saya masak kwetiaw goreng, ada sedikit bahan yang saya ganti, karena memang saya cuma pakai yang ada dirumah.
Ayam panggang bisa diganti dengan udang kupas,akan bagus jika ditambah sayur kol agar memperkaya tekstur . Silakan dicoba..

#MieTime
#GAS2025
📌Saji

Kwetiaw Belacan

1 orang berencana membuat resep ini

Saya masak kwetiaw goreng, ada sedikit bahan yang saya ganti, karena memang saya cuma pakai yang ada dirumah.
Ayam panggang bisa diganti dengan udang kupas,akan bagus jika ditambah sayur kol agar memperkaya tekstur . Silakan dicoba..

#MieTime
#GAS2025
📌Saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Orang
  1. 220 grKwetiaw Kering, rendam 3 menit dan tiriskan
  2. 100 grDaging Ayam Panggang, potong-potong
  3. 75 grSawi, potong -potong
  4. 1 sdmKecap Manis
  5. 3/4 sdtGaram
  6. 1/4 sdtGula
  7. 1/4 sdtMerica Bubuk
  8. 1 batangDaun Bawang, iris 2 cm
  9. 1 tangkaiSeledri, iris (saya tidak pakai)
  10. 2 sdmMinyak, untuk menumis
  11. 50 mlAir
  12. Bumbu halus
  13. 1 buahTomat
  14. 2 buahCabe Merah Besar
  15. 2 siungBawang Merah
  16. 2 siungBawang Putih
  17. 1 cmJahe
  18. 1 butirKemiri
  19. 1/2 sdtTerasi
  20. 1/2 sdtEbi Sangrai

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan Sawi dan kwetiaw. Beri kecap manis, gula, garam dan merica bubuk dan air. Aduk rata

  3. 3

    Terakhir beri irisan daun bawang, masak dengan api besar hingga meresap. Angkat

  4. 4

    Merk kwetiaw kering yang saya pakai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri
Putri @putriO
pada
Palangkaraya,Kalimantan Tengah
Selamat datang di diary ku.Senang pula aku kalo dapat cooksnap. ❤Instagram : @piyapiol
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa