Ayam Sambal Burik
Bismillah
17-04-2022 ikutan posbar bainai n sekalian juga buat Ramadancamp_misi6
Resep ni beneran maknyus apalagi paksu dalam bulan puasa ni mau nya yg rica2 gitu n Ng mau yg berkuah ria🤭😁.
Sebelum puasa liatin mertua KK masak daging ayam. N pas nyicipin enaknya pakai banget apalagi saya makannya pakai nasi hangat😍, malah nambah nasi. Dari awal kepoin resepnya apa2 aja yg di masuin. Tp ujung2nya nanyak langsung deh sama orangnya.
Iseng2 kan nanyain nama resepnya. Dijawabnya sambal burik. Awalnya saya ketawa kok burik sih. Karena bumbunya diulek asal pecah dikit bisa dikatakan agak kasar n nga halus makanya dikatakan burik.
Akhirnya menu sambal burik buat sahur pas banget. Apalagi susah makan di waktu sahur,menu ni kayaknya bakal jadi selera waktu makan sahur.
#Bainai_MenuSahurPraktis
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi6
#CeritaDapurHariIni
#ResepDapurYusraSfa
Ayam Sambal Burik
Bismillah
17-04-2022 ikutan posbar bainai n sekalian juga buat Ramadancamp_misi6
Resep ni beneran maknyus apalagi paksu dalam bulan puasa ni mau nya yg rica2 gitu n Ng mau yg berkuah ria🤭😁.
Sebelum puasa liatin mertua KK masak daging ayam. N pas nyicipin enaknya pakai banget apalagi saya makannya pakai nasi hangat😍, malah nambah nasi. Dari awal kepoin resepnya apa2 aja yg di masuin. Tp ujung2nya nanyak langsung deh sama orangnya.
Iseng2 kan nanyain nama resepnya. Dijawabnya sambal burik. Awalnya saya ketawa kok burik sih. Karena bumbunya diulek asal pecah dikit bisa dikatakan agak kasar n nga halus makanya dikatakan burik.
Akhirnya menu sambal burik buat sahur pas banget. Apalagi susah makan di waktu sahur,menu ni kayaknya bakal jadi selera waktu makan sahur.
#Bainai_MenuSahurPraktis
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi6
#CeritaDapurHariIni
#ResepDapurYusraSfa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam beri garam dan air jeruk lemon. Lalu Panaskan minyak goreng. Sisihkan.
- 2
Ambil semua bahan bumbu lalu rebus hingga cabe dan semua bumbunya matang atau lembek ya. Kemudian tiriskan. Dan ulek kasar(disini saya tdk blender Krn yg saya inginkan memang burik atau kasar) untuk daun salam dan serai jangan di ulek ya. Tp jangan dibuang nanti kita masuin waktu menumis.
- 3
Sisa minyak goreng yg tadi panaskan kembali. Lalu masuk bumbu yg diulek tadi. Beri sedikit air. Kemudian masukan ayam yg digoreng tadi, aduk hingga rata dan biarkan bumbunya meresap kedalam daging.
- 4
Masukan garam dan gula aduk kembali. Biarkan hingga bumbunya ya sedikit menyusut. Tes rasanya. Jika sudah agak kering angkat.
- 5
Ayam Sambal burik siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Sambal Burik Ayam Sambal Burik
Nama masakannya ayam sambal burik.. Karena cabenya di ulek / di blender kasar aja & warnanya yang campuran dari Cabai ijo & merah, jadi kesannya burik gitu hahaha... Walau namanya begitu tapi ini enak banget! Bikin mata melek 😜😜😜Source : Yusra sfa.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_JadiApaYa23#CocomtangPost#SetiapBagianAyam #MasakSetiapBagian #MasakBarengAnak
-
Ayam Sambal Ayam Sambal
Yukkk bikin menu yg simpel, tp bs ngabisin nasi.Selain ayam, pake udang pun sedap jg. Di tmbh petai... Aihhh sedapnyo#MasakanRumahan#Ayam#Sambal
-
-
-
Ayam Sambal Ayam Sambal
Kalo yang namanya masakan sambal, emang udah pasti ada di daftar menu rumah kami. Dalam seminggu pasti masakan sambal-sambalan selalu ada😄
-
-
Ayam sambal Ayam sambal
Hi! Ini resep pertama yg sy publish dsini.. smoga bisa membantu teman2 yg kebingungan mau masak apa ya hari ini.. anyway salam kenal smua!
-
-
-
Ayam sambal Ayam sambal
Baru jadi ibu rumah tangga..Pas nyobain masak ayam sambal ala saya. Eh suami suka, ktnya enak...jdi motivasi dong jadi rajin masak
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar