Cumi Asam Manis

Di foto jadi kayak kolam cumi krna aku tambah air 🤣 krna awalnya takut ga ada kuahnya gitu, eh taunya keluar2 airnya dari si cumi hihi.
Cumi sengaja ngga di cuci sampe hilang tinta soalnya tintanya itu yg buat enakkk
Cumi Asam Manis
Di foto jadi kayak kolam cumi krna aku tambah air 🤣 krna awalnya takut ga ada kuahnya gitu, eh taunya keluar2 airnya dari si cumi hihi.
Cumi sengaja ngga di cuci sampe hilang tinta soalnya tintanya itu yg buat enakkk
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, tapi jangan buat tintanya hilang
- 2
Iris semua bawang2an, jahe, lengkuas, tomat
- 3
Tumis para bawang sampai harum, masukkan cumi, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai cumi agak berubah warna (setengah matang)
- 4
Masukkan daun bawang, tomat, saus, kecap, kaldu, garam, dan larutan maizena (jika kuahnya kebanyakan, agar tidak encer)
- 5
Masak hingga air menyusut & cumi lembut.. sambil koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Nb: Bagi yg tidak suka masakan cumi berwarna hitamSupaya masakan cumi tidak hitam, pisahkan cumi dengan tentakelnya. Setelah dicuci rebus bagian tentakel hingga matang. Kemudian cuci kembali bagian tentakel sebanyak 3x. Annisa ✨ -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Bosen dengan sajian cumi yang itu2 aja sesekali pingin variasi menu lainnya, jadilah saya masak Cumi Asam Manis ini. Selamat mencoba bunda2 cantik 😘 🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾 -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
ujan ujan laper liat dapur ga ada makanan huhu 😂akhirnya bongkar2 kulkas ga ada apa2 ehh di freezer nemu sebongkah cumi..yaudahlah cuss eksekusi..meski harus nunggu lama karna si cumi beku 😣 Icha Frizka -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Motong Cuminya asal asalan banget 😅.Tp ngga apalah yg penting rasanya yee.Cumi lagi cumi lagi Murni Yunita Dewi -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Seneng bgt bisa masak cumi . Apalagi di asam manis , karena simple bgt bahan²nya . Selamat memasak dan selamat hari minggu mommies 😚😚 #PejuangGoldenApron2 #JajananEnak Queenza.kitchen -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Setelah sekian lama ga nulis resep haha.. Jd ini request suami mau di masakin cumi tp jgn yg item. Baiqlah! 😀 Aulia Dina B -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Bismillah..Ini stok foto minggu lalu, pas bgt dg tema Pot Berbisik KOMBES minggu ini. Ikutan ngeramein ah 🤭😊 #PotBerbisik_SeafoodSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7835020-cumi-asam-manis-pedas?invite_token=G7T7xkiX7mTKAd4gi8HPfTjF&shared_at=1622441409#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Sisa cumi waktu pas kemaren bikin gulai krna bingung mau dimasak apa akhirnya jadi deh nih ..#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Liat galeri ada foto cumi kala itu.. Kesukaan Pak Suami ni si cumi. Ini fotonya doang, cuminya udah ga ada 😂. Pak su sampai nambah berkali-kali ini, dicoba yuk.. Fitria Lusiana Dewi -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Gegara si abang kepengen lagi makan kerang ijo asam manis.Tapi adanya di toko dekat rumah neneknya pas mudik liburan kemarin. Di kulkas ada cumi, dimasakin ala2 kerang ijo aja, gak pedes menyesuaikan lidah anak. Dan alhamdulillah suka sampai nambah makannya 🤭#TiketGoldenBatikApron Irma Rays -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Karena lagi ngidam masakan cumi jadilah masak cumi asam manis Sefi Zulfiana -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Akhir pekan kemarin beli cumi-cumi. Cuma saya sebenarnya yang suka cumi-cumi dirumah itupun masih tanda kutip yang masih empuk dan ga ada bau cumi. Kalau ga berhasil masak seperti itu cumi-cuminya bisa awet banget.Alhamdulillah kali ini aku berhasil masak sesuai selera. Memasak cumi-cumi ini saya yang masih sering kebablasan kalau ga kebablasan teksurnya udah jadi alot, bau dan rasa masih nempel. Padahal rasa cumi ini ya sebenarnya yang membuat tambah sedap, tetapi entahlah saya tidak menyukainya. Kemarin beli cumi-cumi karena harganya separuh harga udah mau tutupsuppanya jadi ada bahan makanan yang dijual separuh harga terutama makanan dari laut dan makanan matang yang sudah tidak bisadijual untuk esok harinya. Meskipun menurutku masih bagus banget sih.#ResepFebie Febie Floralies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar