Mejillones al vapor con picadillo

Plato único para chuparse los dedos, con mejillones de roca frescos. Ingredientes para una persona.

Producto sano, rápido y fácil de preparar. Ideal cuando hay invitados.

#CocinaMundial2018 #España

Sin pimiento

Fácil, rica y estupenda para aperitivos, o un entrante.Como poquito y me encantan estos platos.

Hace pocas semanas descubrí el pico de gallo (yo le digo, pico pollo), y es una receta que ha gustado mucho en casa, en esta ocasión lo he preparado para acompañar unos mejillones abiertos al vapor.

Esta receta me la enseño mi abuela Carmen. La aprendió de una cocinera de Vila-real, que tenía un bar, y hacia los mejores mejillones del pueblo.

Los mejillones en salsa picante se hacen al vapor, rapidísimos de hacer.

Como los de mi padre!!

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=UCsRNVA3Co8A quien no le apetecen unos estupendos y riquísimos mejillones.

#mitarjetanavideña #familianumerosa#RecetasNavidad

Una receta muy sencilla y rápida

Un aperitivo que gusta a todos.

Hoy me tocaban mejillones, pero salí muy tarde del trabajo y no me daba tiempo más que para hacerlos al vapor con una ensalada, mi error fue comprarlos en supermercado en vez de en pescadería, porque, como podéis ver, son súper pequeños, pero estaban ricos igual, espero que os guste!

Los deliciosos mejillones de mi madre gracias a ella esty aprendido muchooo.

Una buena opción para un aperitivo y cena light, nutritivo y muy rico!

Dos recetas en una. Hicimos unos mejillones y, por el mismo precio, lo comimos de dos maneras diferentes, las dos sencillas a la par de ricas.

Una recetita más ” tranquila “, muy , muy fácil, de las que te olvidas en cuanto pones el recipiente en el varoma. Me encantan los mejillones!!!, siempre caen un par de veces al mes, o masss…., ahora es buena temporada para consumirlos, están muchos más sabrosos. Hoy los he puesto a la mesa con una vinagreta de pimientos y bien fresquitos, pero los puedes hacer con muchas salsas, a la marinera, con mayonesa están muy ricos, o simplemente cocidos acompañados de un buen ribeiro o alvariño…Vamos a por la receta y dime si te gusta!!!

#mirecetario#1receta1arbol

Mejillones al vapor perfectos

Receta súper fácil, rápida y sana