Gudeg simpel

Ria Diana
Ria Diana @riadianaaa
asli Kediri-Jatim, tinggal di Karawang-Jabar

Dapat kerupuk kulit dr tetangga, dimasak krecek tapi kok kurang srek kalau ga ada gudeg, akhirnya bikin gudeg seadanya aja dengan sisa nangka muda yg uda di rebus taruh frezer. Rasanyaaa tetep enak😍

Gudeg simpel

2 orang berencana membuat resep ini

Dapat kerupuk kulit dr tetangga, dimasak krecek tapi kok kurang srek kalau ga ada gudeg, akhirnya bikin gudeg seadanya aja dengan sisa nangka muda yg uda di rebus taruh frezer. Rasanyaaa tetep enak😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4orang
  1. 150 grnangka muda rebus
  2. 3 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 3 kepinggula merah
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1/2 bungkusroyco ayam
  7. Santan kara
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 sdmketumbar
  11. Sedikitair

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Susun bahan-bahan dipanci. Nangka muda, daun salam, lengkuas, gula merah, garam

  2. 2

    Ulek/blender bumbu sampe halus. Setelah halus, tuangkan diatas susunan nangka muda dan bumbu lainnya. Nyalakan api, tambahkan air -/+ 350ml. Aduk-aduk sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan santn kara, dan sesekali diaduk sampai asat menggunakan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa untuk dicicipi rasanya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Diana
Ria Diana @riadianaaa
pada
asli Kediri-Jatim, tinggal di Karawang-Jabar
Masakan yg diupload sudah teruji di lidah. Selamat mencoba ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa