Nasi Goreng Oriental

Kiki
Kiki @krmdhni
Jakarta

Keinget nasgor Carrefour, dulu suka beli dan enaaak deh. Resep ini masih belum mirip sih tapi bisa mengobati sedikit rasa kangennya dengan nasgor oriental 😁

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Oriental

8 orang berencana membuat resep ini

Keinget nasgor Carrefour, dulu suka beli dan enaaak deh. Resep ini masih belum mirip sih tapi bisa mengobati sedikit rasa kangennya dengan nasgor oriental 😁

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 7 siungBawang putih
  2. 1 buahBawang bombay besar
  3. SecukupnyaDaun bawang
  4. 2 buahCabai keriting
  5. SecukupnyaMargarin
  6. Lauk
  7. 1 mangkokSayuran mix (frozen)
  8. 4 buahTelur
  9. SecukupnyaSosis ayam atau udang (saya ga punya :") )
  10. 1 sdmMinyak wijen
  11. 1 sdmSaus tiram
  12. Nasi
  13. 5 porsiNasi (saya pakai 2 takar bawang putih 1 takar bawang merah)
  14. 1 sdmGula pasir
  15. 2 sdmKecap asin
  16. 2 sdtKaldu jamur
  17. 6 sdmSaus tiram
  18. 2 sdmMinyak wijen
  19. SejumputGaram
  20. SecukupnyaLada

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus air, setelah mendidih masukkan sayuran frozen, masak hingga hampir matang. Tiriskan

  2. 2

    Potong-potong bahan lainnya (bawang, daun bawang, cabai) dan kocok telur (tambahkan garam dan lada).

    Jika memakai sosis, udang, atau lauk lainnya, siapkan juga

  3. 3

    Tumis 1/3 bawang putih dnegan margarin hingga layu. Masukkan sayuran, 1 sdm saus tiram, dan 1 sdm minyak wijen. Masak hingga cukup menyerap.

    Jika ada sosis, udang, dll bisa langsung tambahkan dan masak berbarengan hingga matang.

  4. 4

    Pinggirkan sayuran, tambah sedikit margarin dan masak telur orak-arik.

    Jika sudah matang, pindahkan ke mangkok.

  5. 5

    Tumis bawang bombay dengan margarin hingga coklat dengan api kecil.
    Tambahkan bawang putih, cabai, dan daun bawang. Masak hingga layu

  6. 6

    Masukkan nasi di atas bawang. Tambahkan seluruh bumbu dan margarin (agar nasinya kenyal). Aduk sambil pisah/pecahkan nasinya

  7. 7

    Jika sudah tercampur rata, masukkan lauk.
    Aduk kembali dan tes rasa, jika kurang gurih bisa tambahkan saus tiram/garam/kaldu/margarin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki
Kiki @krmdhni
pada
Jakarta
Suka makan jadi suka masak.Suka masak-masak kalau lagi happy 😊Suka nyoba resep baru yang bikin penasaran.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa