Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 3 buahkentang ukuran sedang potong-potong besar
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbamer
  5. 2 siungbaput
  6. 2 butirkemiri
  7. Bumbu lainnya
  8. 1 batangsereh geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 2 sdmkecap manis
  12. Garam
  13. Merica
  14. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yg telah dicuci dan dipotong2 dg teknik 5.30.7, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan salam + sereh + lengkuas

  3. 3

    Masukan kecap + tambahkan sedikit air kaldu (rebusan daging)

  4. 4

    Masukan kentang + daging sapi dan sisa kaldu

  5. 5

    Tambahkan garam + merica, tes rasa. Biarkan hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu faris (dapoer_alaDIN)
pada
Bogor
dapur adalah kantor utama sekaligus ruangan istimewa untuk saya dan anggota keluarga... lets cooking N baking
Lebih banyak

Resep Serupa