Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
4 orang
  1. 4 potongikan salmon
  2. 2 buahwortel, potong serong
  3. 1 potongbrokoli, di potong sesuai selera
  4. bumbu salmon
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 2 irisjahe, cincang halus
  7. 2 sdmolive oil
  8. 1/2 sdtblack pepper
  9. 2 sdmsesame oil
  10. 1/2 sdtgaram
  11. bumbu tumis
  12. 1/2 potongbawang bombai, iris halus
  13. 2 siungbawang putih, cincang halus
  14. 1 buahcabe besar iris serong
  15. Secukupnyaunsalted butter untuk menumis
  16. 1chicken stock
  17. Garam
  18. 1/2 sdtblack pepper
  19. 2 sdmsesame oil / minyak wijen
  20. 3 sdmoysters sauce

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Siapkan mangkok dan masukan semua BUMBU SALMON ke dalam mangkok lalu aduk supaya tercampur rata. Lalu masukan salmon, baluri ikan salmon dengan bumbu. Kemudian diamkan paling sedikit 30 menit sebelum dimasak

  2. 2

    Siapkan oven suhu 175⁰ dan panggang salmon selama 40 menit (kalau mau kulitnya renyah) jika pake salmon tanpa kulit, cukup 30 menit saja. Jangan lupa di bolak balik.

  3. 3

    Panaskan pan, masukan butter tunggu hingga mencair lalu masukan bawang bombai, bawang putih, cabe dan tumis hingga layu. Kecilkan api lalu tambahkan garam, chicken stock, sesame oil, oyster sauce, dan black pepper.

  4. 4

    Cuci dengan air garam semua sayuran yang telah di potong-potong. Rendam kurang lebih 5 menit lalu bilas hingga bersih. Masukan ke dalam bumbu tumis, biarkan api kompor tetap kecil. Lalu tutup pan supaya sayurannya masak dengan merata. Kurang lebih 3 - 4 menit lalu matikan kompor

  5. 5

    Siapkan mangkok, isi nasi putih (atau nasi sesuai pilihan sendiri) tambahkan sedikit sayur dan 1 potong ikan salmon. Selamat makan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KD JUNI
KD JUNI @paon_meme
pada
M͟e͟l͟b͟o͟u͟r͟n͟e͟ ͟-͟ ͟A͟u͟s͟t͟r͟a͟l͟i͟a͟
Mau lihat video masakku? Please follow Instagram @pawon_meme yaaa ☺️☺️✔ 𝚂𝚞𝚔𝚊 𝚖𝚎𝚖𝚊𝚜𝚊𝚔 𝚜𝚎𝚓𝚊𝚔 𝚔𝚎𝚌𝚒𝚕 𝚔𝚊𝚛𝚎𝚗𝚊 𝚜𝚞𝚔𝚊 𝚕𝚒𝚑𝚊𝚝 𝙸𝚋𝚞 𝚖𝚊𝚜𝚊𝚔 𝚞𝚗𝚝𝚞𝚔 𝚔𝚎𝚕𝚞𝚊𝚛𝚐𝚊.✔ 𝚂𝚞𝚔𝚊 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚍𝚊𝚗 𝚓𝚞𝚐𝚊 𝚜𝚞𝚔𝚊 𝚖𝚎𝚗𝚌𝚘𝚋𝚊 𝚋𝚎𝚛𝚋𝚊𝚐𝚊𝚒 𝚖𝚊𝚌𝚊𝚖 𝚛𝚎𝚜𝚎𝚙 𝚋𝚊𝚛𝚞✔ 𝚂𝚎𝚍𝚊𝚗𝚐 𝚋𝚎𝚕𝚊𝚓𝚊𝚛 𝚖𝚎𝚖𝚋𝚞𝚊𝚝 𝚔𝚞𝚎 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa