Mun tahu ayam jamur
Punya stok tahu di kulkas sisa 1 biji, mau di goreng tanggung lalu di bikin mun tahu aja dengan bumbu seadanya dan tambahan jamur shitake kering yg selalu ada stok di kulkas.
Mun tahu ayam jamur
Punya stok tahu di kulkas sisa 1 biji, mau di goreng tanggung lalu di bikin mun tahu aja dengan bumbu seadanya dan tambahan jamur shitake kering yg selalu ada stok di kulkas.
Cara Membuat
- 1
Potong"bawang merah, jamur yg sudah di rendam air dan cabe kecil" ato sesuai selera. Untuk bawang putih di cincang aja sampai halus.
- 2
Daging ayam dan tahu di potong2 sesuai selera dan buncis sy potong kecil". Harusnya lebih enak pake daun bawang tapi karena enggak ada daun bawang saya pake buncis aja biar ketika di masak ada ijo" di mun tahunya..hehe
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai wangi lalu masukan daging ayam dan tumis sampai daging ayam setengah matang lalu masukan jamur kemudian tumis sampai wangi dan matang.
- 4
Lalu masukan buncis, tahu dan aduh sampai rata. tahunya ketika di aduk nnti akan hancur tapi gpp kok memang mun tahu kan kaya gtu teksturnya.
- 5
Lalu Masukan air, saos tiram, minyak wijen, gula, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa sesuai yg di inginkan. Tunggu sampai matang lalu siap di sajikan.
Klo suka bisa juga di tambahkan tepung maizena biar mun tahu kental ya.
- 6
Mun tahu siap di hidangkan. Klo saya lebih suka mun tahu di makan gini aja tanpa nasi.
Pokoknya yg di masak sendiri pasti jauh lebih bersih dan sehat...🤗Nyamen wo 🤤
Resep Serupa
-
Mun Tahu Ayam Jamur Shitake Mun Tahu Ayam Jamur Shitake
BALONChallenge minggu ini saya ambil bahan jamur shitakeJamur Shitake/ jamur hioko banyak dibudidayakan di Jepang, Tiongkok bahkan Rusia. Jamur ini sering digunakan dalam berbagai masakan, dibuat kaldu, keripik dll (source: wikipedia)Saya menggunakan jamur shitake kering, jadi saya rendam 1 malam dulu. Bisa juga direbus sampai lembut dan mengembangMenu ini masaknya mudah dan cepat ya moms, cocok juga dijadikan bekal 👍Recipe: ig christinsetioriniBALONChallenge week-5#BALONChallenge#KreasiJamur
-
Mun Tahu Jamur Mun Tahu Jamur
#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-43)Mun Tahu adalah menu populer yang hampir selalu ada di restoran masakan Cina. Rasanya lembut gurih dengan aroma daging yang gurih enak. Kalau ingin pedas, tambahkan saus cabai atau cabai merah iris.
-
Mun Tahu Sederhana Mun Tahu Sederhana
Mau habisin sisa tahu dan ayam cincang, dimasak seadanya.
Mrs. Dedi -
Mun tahu ayam jamur Mun tahu ayam jamur
Coba masak Mun tahu ayam + jamur, biasanya masak Mun tahu udang. Enak juga ternyata. Yang belum pernah coba Mun tahu daging sapi. Kapan2 coba ah... 😊
-
Mun Tahu Ayam Jamur Mun Tahu Ayam Jamur
Mempunyai tahu putih dan ayam fillet, juga jamur kancing kaleng. Akhirnya membuat Mun tahu ayam jamur.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar
-
MUN TAHU AYAM JAMUR 🍄 MUN TAHU AYAM JAMUR 🍄
Mun tahu dengan daging ayam dan jamur. Hangat2 enak... jamurnya kenyil2 😍Resep ini airnya agak banyak. Bisa dikurangi kalau mau lebih kental.Daging ayamnya juga bisa diganti dengan udang, atau dikombinasi ayam & udang.
-
Mun Tahu Mun Tahu
Di kulkas masih punya tahu cina sisa buat tahu kupat. Harus diberdayakan, biar ga lupa dan tau2 si tahu kebuang. Hehehe 😅Lihat cookmark-an resep yang pakai bahan tahu. Ketemu resepnya Ibu Giacinta Permana yaitu si Mun Tahu ini. Bahan2nya ada semua di frezzer, masaknya cepet dan bumbunya sangat2 simple. Rasanya pun enak dan ringan..Source : Giacinta Permana#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor
-
Mun Tahu Ayam Jamur Mun Tahu Ayam Jamur
Source: Erna JuliwatiBaru denger namanya dan baru mau nyoba buat, apa lagi makan ya udah pasti baru pertama kali. Pas udah mateng, heran aku tuh, bumbunya cuma garam dan merica aja sama sedikit minyak wijen udah enak. Kuahnya anget karna ada jahe nya. Cocok buat lauk dikala mendung syahdu begini. Yang lebih bahagia, anakku mau makan dikit-dikit karna tau sup nya ada jamurnya, padahal dari pagi ga mau makan nasi gara-gara sakit gigi. Makasih Cik resepnya, bakal masuk daftar menu rumahan ini sih..Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14517872-mun-tahu-ayam-jamur?invite_token=tPNXtCKP9oCGMYYAZ4YS7PV6&shared_at=1612481591#Semangcookarisan_ErnaJuliwati#Lihairecook5_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
-
Mun Tahu Mun Tahu
Tahu, selain harganya murah juga punya kandungan gizi yang tinggi. Bisa diolah jadi sajian yang lezat juga, mau itu di goreng, rebus, kukus atau ditumis.Mun tahu ini rasanya gurih, perpaduan asin dan manis yang bikin jadi kaya rasa lho. Biasanya dicampur pakai ayam cincang, tapi di rumah adanya ayam suwir, jadi ya udah masukin itu aja😄 Dicampur jamur juga enak, ada sensasi krenyes2nya.Cocok buat santapan tanggal tua.. simple dish but rich in flavour😋#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar