Kari udon with chicken katsu
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan, Campurkan semua bahan marinasi ayam, marinasi ayam sekitar 1 jam boleh lebih atau semalaman supaya lebih juicy dan masukan lemari es
- 2
Panaskan air untuk mencuci udonnya (rebus sebentar terus saring), boleh dicelup ke air dingin atau tidak
- 3
Untuk membuat kuah kari, panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, kemudian masukan tepung terigu aduk hingga tercampur rata, kemudian masukan air secukupnya (hingga kekentalan yg diinginkan) lalu masukan bubuk kari, gula, garam, kaldu jamur, kemudian koreksi rasa
- 4
Setelah ayam dimarinasi 1 jam, lumuri ayam dengan tepung panir, lalu goreng menggunakan api kecil selama 15-20menit (tergantung tebal ayam untuk mendapatkan ayam yg masih juicy dan luarnya kriuk)
- 5
Plating udon, siram dengan kuah kari, tambahkan chicken katsu yg telah dipotong, taburi daun bawang, bila suka pedas boleh taburi bubuk cabai 😍 selamat mencoba 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udon Curry chicken katsu Udon Curry chicken katsu
Pembatasan aktivitas di luar rumah membuat harus kreatif memasak, unt mengatasi rasa bosan anak2 terhadap menu yang itu itu saja
-
Chicken Katsu Curry Udon Chicken Katsu Curry Udon
~simpan resepnya, eksekusi kemudian~Kalau mau makan marugame udon butuh jarak dan waktu hehe ditambah sekarang lagi stay at home.Kemarin aku menemukan udon di shopee hehe harganya 10rb aja langsung bungkus dan sekarang saatnya untuk mengolah.Teringat masih punya bumbu kari jadilah masakan yang simpel ini.Alhamdulillah alladzi bini'matihi tatimmush shaalihaat semua suka❤️
-
Chicken katsu curry udon Chicken katsu curry udon
Ala2 marugame, karena punya stock udon di kulkas, jadi coba2 lagi deh..
-
Chicken Katsu Curry Udon Chicken Katsu Curry Udon
Mencoba recreate menunya Marugame Udon versi aku~ enak jugaa hehe bahan-bahannya ga ribet juga 🤤#Pais_CocombaWithMie#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Chicken Katsu Curry Udon Chicken Katsu Curry Udon
Paling suka makan udon yang kuah kare. Kebetulan saya cuma ada bumbu kare yang versi india jadi aromanya khas. Kalau mau pakai bumbu instan bisa juga. Selamat mencoba 😉
-
-
Chicken Curry Katsu with Udon Chicken Curry Katsu with Udon
Tiba2 kangen makan makanan jepang pas pandemi gini, dan ada stok udon sm curry blok dikulkas. Jadilah menu ini. Enaaaak.. Apalagi makan pas hujan-hujan
-
Chicken katsu curry *ala marugame udon Chicken katsu curry *ala marugame udon
Kangen marugame udon akhirnya bikin ala² ✌🏻 #PejuangGoldenApron2
-
Curry Udon for Kids with Chicken Katsu Curry Udon for Kids with Chicken Katsu
Aku buat Curry Udon dengan isian Sayuran disesuaikan dengan kesukaan Keponakan aku untuk yang anak yang ga suka makan bawang bombay lebih baik cincang kecil biar ga terlihat#TiketGoldenBatikApron
-
Chicken Katsu Curry Udon Homemade (ala Marugame Udon) Chicken Katsu Curry Udon Homemade (ala Marugame Udon)
Berawal dari request suami yg doyan bgt kari jepang tapi bosen pakai nasi. Akhirnya ala ala marugame udon tapi udonnya diganti spaghetti
-
Chicken Katsu Curry Udon Ala Marugame Chicken Katsu Curry Udon Ala Marugame
Saya dan pak suami termasuk penyuka makanan jepang yang berbahan dasar mie, salah satunya udon.Favorit banget sama yang namanya chicken katsu curry udon, sebulan sekali wajib banget makan ini.Nah sekarang nyoba bikin sendiri, alhamdulillah rasanya ga jauh beda sama yang restoran aslinya#GenerasiAprontis#KreasiCoDe23_FavoritDariResto#AlaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Depok
-
Curry Udon Katsu Curry Udon Katsu
Mumpung abis belanja bulanan, biasanya dalam satu bulan ada jadwal maem di resto Jepang. Salah satu menu favorit, berhubung dikarantina jadi cuuss dapur saja 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar