Seblak kering seuhahh
Klo di rumah ga ada cemilan tu iseng ga si Bu ibu...AQ tu kdang ada j yg pngen dbkin...harus sabar ya judulnya... Krna prosesnya ga seperti menggoreng kerupuk biasa...
Seblak kering seuhahh
Klo di rumah ga ada cemilan tu iseng ga si Bu ibu...AQ tu kdang ada j yg pngen dbkin...harus sabar ya judulnya... Krna prosesnya ga seperti menggoreng kerupuk biasa...
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk di minyak suhu ruangan (tanpa menyalakan kompor) selama 20 menit atau lebih, kerupuk harus terendam minyak semua ya.
- 2
Setelah 20 menit atau lebih nyalakan kompor, masak kerupuk dengan api kecil, bertahap ya, jangan smpai api sedang krna kerupuk bisa mekar sperti kerupuk biasa. Jadi memasaknya dengan api sangat kecil dan diamkan sampai berbuih. Agak lama ya setelah berbuih sedikit, rubah api dr kecil ke sedang. Kalo lngsung mekar api di kecilkan lagi.
- 3
Intinya kita membuat kerupuk biar ga mekar tp supaya bantet, di masak smpai kuning kecoklatan. Angkat.
- 4
Iris daun jeruk tipis2 sblumnya buang tengahnya. Goreng smpai kering. Angkat sisihkan.
- 5
Haluskan bumbu cabe, bawang, kencur, garam gula secukupnya. Tumis dengan sedikit minyak sampai matang.
- 6
Setelah kerupuk di tiriskan, taruh di baskom besar, masukan bumbu yang sudah di tumis td, daun jeruk yg sudah di goreng, bubuk cabai, dan bumbui dengan penyedap rasa secukupnya. Aduk2 dan di cicip sudah pas blm kalau blm bisa di tambah apa yg kurang.
- 7
Kalau dirasa sudah pas, masukkan ke dalam toples bisa di sajikan sambil nnton tv... Di jamin anteng...😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Seblak Kering Seuhahhh Seblak Kering Seuhahhh
Memberdayakan sisa-sisa sayuran di kulkas.jadilah seblak campur2.tp rasa tetep endeus...
-
-
Seblak kering Seblak kering
Temen camilan buat ngerjain tugas depan laptop meskipun aku pyur ibu rumah tangga tapi ada lah kerjaan yg memang aku buat di rumah jadi krn memang lagi super sibuk bbrpa hari ini akhirnya gak bisa share resep tiap hari lagi tapi aku usahakan akan sllu share resep meskipun sibuk 😊
-
Seblak kering Seblak kering
Pedas emang favorit, daripada beli blk tentu hiegienis kan lebih baik buat sendiri.#PejuangGoldenApron3
-
Seblak kering Seblak kering
Siapa yang ga suka cemilan ini kriuk-kriuk pedes gurih. Udah nyimpen si resep di IG beberapa waktu lalu, akhirnya karna ga bisa tidur siang akhirnya teringat si krupuk warna-warni ini coba bikin alhamdulillah berhasil meski daun jeruk sisa 2 lembar masih berasa juga. Bismillah ikut an #weekendchallenge di #SeptemberCeria
-
Seblak kering Seblak kering
Seblak diambil dari kata nyeblak dalam bahasa Sunda, yang artinya kaget atau nyengak. Seblak ini berisi kerupuk yang dicampur dengan bumbu pedas dan rempah-rempah yang menyengat.
-
Seblak kering Seblak kering
Iseng iseng ada kerupuk ,aku nyobain bkin seblak ekh hasil nya mantap jugaaa, di pake makan siang mantep nih .
-
-
Seblak kering Seblak kering
Ada sisa kerupuk mentah,, bosen juga dibikin seblak basah,, digoreng jdi kerupuk makan juga males.. eh tapi ko kayanya penasaran deh seblak kerupuk yg kering garing pedes renyah itu gmna sh bikinnya.. 😅Googling2 ahirnya tau caranya dan nemu resep bayanganx hihi (karna aslinya tetepp selalu modif semaunya kalo bikin apa2 😂)Okelah kita cobaaaa
-
Seblak kering Seblak kering
Ada sisa krupuk yg blom di goreng alhasil bikin cemilan yg sangat pedas pas buwat nonton tv
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar