Brownies súper húmedos con Cacao en polvo
Después de probar muuuchas recetas de brownies con cacao en polvo y que ninguna me encantara del todo, modifiqué y modifiqué ingredientes hasta que llegue a esta ¡QUEDAN Súper DELICIOSOS! 🥰😍 Y bastante húmedos.
Haganlos, no se van a arrepentir.
Brownies súper húmedos con Cacao en polvo
Después de probar muuuchas recetas de brownies con cacao en polvo y que ninguna me encantara del todo, modifiqué y modifiqué ingredientes hasta que llegue a esta ¡QUEDAN Súper DELICIOSOS! 🥰😍 Y bastante húmedos.
Haganlos, no se van a arrepentir.
Paso a paso
- 1
Poner la mantequilla, azúcar, cacao, sal y Vainilla en un bowl donde luego vayas a batir
- 2
Poner el bowl sobre baño maría sin tocar la superficie del agua hasta que esté todo derretido y unido (Cuando empiece a Derretir la mantequilla puedes ir mezclando poco a poco con una espátula)
- 3
Quitar el bowl del baño maría y esperar 5 minutos a que enfríe un poco (Cuando puedas tocar el exterior del bowl sin quemarte)
- 4
Batir con batidora eléctrica e incorpora los huevos uno por uno hasta que la mezcla se vea uniforme.
- 5
Agregar la harina y batir por 2 minutos
- 6
Poner un molde enmantequillado y llevar a un horno precalentado a 160° por 20-30 minutos o hasta que introduzcas un palillo en el centro y salga con un poco de masa (No queremos que se saquen totalmente)
Si los haces en refractario de vidrio como en mi caso, pueden tardar de 35 a 40 minutos en estar listos.
- 7
Dejar enfriar, cortar y servir.
Yo no aguante hasta la foto y me comí un pedazo 😄 son adictivos.
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